2013年5月

  • 2013年05月17日

    キムチ豆乳のレシピ

    朝5時からの「高嶋ひでたけのあさラジ!」

    金曜日の「有楽町あさ活クラブ」は、
    HABA研究所、ビューティープロデューサー、廣森知恵子さんにお話を伺っています。
    今日、教えていただいたレシピをご紹介しますね。


    「キムチ豆乳」

    [材料]
     無調整豆乳ワンパック、1000ml
     市販されているヨーグルト5個
     市販のキムチ

     それに、蓋ができる容器(1000ml以上入るもの)を用意してください。


    [作り方]
      先ずは、豆乳ヨーグルトを作ります。
     
     1、蓋の出来る容器へ、スプーン一杯分ヨーグルトを入れて良く混ぜる

     2、1の容器の中へ豆乳を入れて良く混ぜ、蓋をする

     3、一晩~固まるまで常温で放置し、固まったら豆乳ヨーグルトの出来上がりです。

     そして、
     
     4、キムチを食べやすい大きさにして、その上に豆乳ヨーグルトをかけます。


    [ポイント]
      発酵食品を使うので、

     ●腸内環境を整える
     ●便秘
     ●免疫力アップ    などの効果があるそうです。



    廣森さんからいただいた、出来上がりの写真です。

    s-2013-04-14 16.51.06.jpg 手軽にできるので、ぜひ作ってみてください。


    今後も、放送と併せてこのブログでも、
    廣森さんに教えていただいたレシピをご紹介します!



    ちなみに、今日は金曜日なので、
    ニッポン放送携帯サイトの「箱崎みどり改造計画」も更新されます。
    今日は、あの人がついに登場です!

  • 2013年05月16日

    FLIGHT DECK TOKYO (フライト デッキ トーキョー)

    4月26日の「高嶋ひでたけのあさラジ!」は、
    羽田空港第1旅客ターミナル2階、マーケットプレイスからの公開生放送でした。
    声が出ず、お聴き苦しい放送になってしまったこと、改めてお詫び申し上げます。

    羽田空港では、朝早い時間にもかかわらず、たくさんの方にお集まりいただき、
    ありがとうございました。

    ご夫婦、お子様とご旅行にいらっしゃる方、
    お仕事を休んで、また、お仕事前にスーツで来てくださった方など、
    用意した椅子を追加しても追加しても足りない程多くの方に、
    お運びいただきました。

    中には、山内惠介さんの新曲『釧路空港』のイベントのため、釧路に向かうという方も。
    わざわざ、予定の時間よりも早く、放送に合わせて羽田空港に来てくださったそうです。
    (先週までのお休みのために、浅草公会堂の惠介さんのコンサートに伺えず、
    とても残念でしたが、まだ東日本ツアーは続くので、どこかでお邪魔したいです。)



    ところで、この日、4月26日にオープンしたのが、羽田空港第2旅客ターミナル5階屋内展望フロア、
    「FLIGHT DECK TOKYO (フライト デッキ トーキョー)」です。

    s-コピー ~ CIMG5721.jpg
    私は番組のエンディングでお邪魔しました。

    全面ガラス張りの大きな屋内展望室。
    屋根があるので、天気に関係なく、飛行機の様子を眺めることができます。

    s-コピー (2) ~ CIMG5714.jpg

    新保アナウンサーが取材していたラッピングジェットも。

    s-コピー ~ CIMG5715.jpg
    この車は、飛行機を滑走路まで運ぶそうです。
    飛行機って、車で引っ張れるんですね。力持ちです!

    s-コピー ~ CIMG5718.jpg
    羽田空港内だけでなく、空港の外の景色も絶品です。
    滑走路の奥に東京湾、さらに、街並みを一望できます。

    東京スカイツリーもばっちり見えます。


    放送でご紹介したスイーツ「ハッピーマロン」「ボンボンキャラメルブーケ」や、
    空港内美術館「ディスカバリーミュージアム」、羽田空港での結婚式、羽田空港アプリなど、
    飛行機に乗る時はもちろん、そうでない時も、
    羽田空港には、見どころ、遊びどころがたくさんあります。

    タレントのヨネスケさんが一緒にお作りになった「ヨネスケの天むす」や、
    峠の釜めしで有名なおぎのやさん監修の「大空の釜めし」も、おすすめです。
    私は、美味しいのでつい、2つともいただいてしまいました。

    ぜひ、羽田空港にお気軽に遊びにいらしてみてください。


    こちらは、公開生放送が行われた羽田空港第1旅客ターミナル6階、
    展望デッキからの景色です。
    向かいには、国際線ターミナル!

    s-CIMG5712.jpg

  • 2013年05月15日

    おやすみして申し訳ありません

    4月26日の「高嶋ひでたけのあさラジ!」では、
    喉の炎症のため、お聴き苦しい放送になってしまい、
    本当に申し訳ありませんでした。

    また、その後のラジオパーク、
    「あさラジ」もお休みをいただいてしまいました。

    皆さまにご迷惑をおかけした上、親身なお叱りのお言葉や、ご心配など、
    メールやFax、「あさラジ」のFacebookアカウント、お手紙、
    また、ラジオパークや中継でお預けいただいたご伝言まで、
    さまざまにお寄せいただきまして、ありがとうございました。

    お聞き苦しい声で放送をしてしまったこと、
    また、楽しみにしていただいていたラジオパークをお休みしてしまったこと、
    放送を2週間お休みしてしまったこと、どれも自分がふがいないのですが、
    今回のことを反省して、今後は、声を大切にしながら放送をしていきたいと思います。


    今日から、「あさラジ」のアシスタントに戻りました。
    メールの束が重たくなる程、
    たくさんの皆さまから、お優しいお言葉、激励を頂戴しました。
    あなたのお気持ちが、とても嬉しかったです。
    ありがとうございました。

    これからも、放送やイベントなどで、皆さまにお会いできれば幸いです。
    今日からブログも更新できますので、今後も、よろしくお願い致します。

    お休みさせていただいていたニッポン放送携帯サイトの「箱崎みどり改造計画」も、
    今週金曜日から更新される予定です。




    ところで、「休んでいる間、どんな本を読んでいたんですか?」と、
    メールでご質問いただきました。

    高嶋さんに「どうせ『三国志』を読んでたんじゃないの?」と仰っていただいた通り、
    『通俗三国志』はもちろん(?)、
    時雨沢惠一さんの小説や、漫画『サイボーグ009』を読んでいました。

    折角お尋ねいただいたのに、趣味の本ばかりで恐縮です。

プロフィール

箱崎みどり

東京都生まれ。2011年ニッポン放送入社。 東京大学大学院修士課程修了(修士論文のテーマは「日中戦争期における「三国志」ブーム」) 趣味は、読書、プロ野球観戦、お笑いを見ること。特技は遠泳。


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