2023.12.20
【第148回:12月20日】「レンチン生姜のおかか煮」
今回は、先週スタジオで試食した「焙炒ソフトパックはごろも舞」を使ったレシピを紹介。火災の増えるこの時期に気をつけるべき防災のお話も。 材料(材料1人分) 生姜 約...
2023.12.13
【第147回:12月13日】「『かつおパックはごろも舞』試食」
今回は、スタジオで「焙炒ソフトパックはごろも舞」と「減塩かつおパックはごろも舞」を試食。 かつおパックはトッピングとしての用途が多いですが、だしとして使用しても簡単で便...
2023.12.06
【第146回:12月6日】「ひじきとコーンのなめたけ和え厚揚げ焼き」
今回は、彩りも鮮やかな厚揚げを使った一品を紹介。防犯の話題では、感電ブレーカーについてのお話も。 材料(材料1~2人分) 厚揚げ 1丁 Home Cooking...
2023.11.29
【第145回:11月29日】「低糖質ミートソーススパゲティ」
今回は、第142回放送分で試食した「Carboffロングパスタ」を使った一品を紹介。防災に関するお話として”防災公園”のお話も。 材料(材料1人分) Carbof...
2023.11.22
【第144回:11月22日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを紹介しました。 このコーナーのおかげで防災の意識が高まったというリスナーさんに今泉先生も改めて「繰り返しお伝えするこ...
2023.11.15
【第143回:11月15日】「オイルサーディンの焼きカマンベールチーズ」
今回は、11月16日がボジョレーヌーボーの解禁日ということもあって、ワインにあう一品をご紹介。国土交通省の「ハザードマップポータルサイト」のお話も。 材料(材料2人...
2023.11.08
【第142回:11月8日】「『Carboffロングパスタ』試食」
今回は、「Carboffロングパスタ」(そのまま茹でたものとミートソースをかけた2種類)をスタジオで試食いたしました。 糖質50%オフは、そのままでよりパスタらしい食感...
2023.11.01
【第141回:11月1日】「シーチキンEvery生姜みそ汁」
今回は、久しぶりにシーチキンを使った料理が登場。もはや国民食ともなったシーチキンについてのトリビアもお伝え! 材料(材料2人分) シーチキンEvery 1缶(70...
2023.10.25
【第140回:10月25日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを紹介しました。 先日発売されたばかりのブリを使ったシーチキン・「シーチキンEvery」が気になります。楽しみですとい...
2023.10.18
【第139回:10月18日】「さんまアボカドピンチョス」
今回は、鮮やかな見た目のおしゃれなレシピを紹介。防災についてのお話では、日常と非常時を切り分けない「フェーズフリー」という考え方についてお届け。 材料(材料10個分...
2023.10.11
【第138回:10月11日】「『シーチキンEvery』試食」
今回は、スタジオで「シーチキンEvery」「オイル不使用シーチキンEvery」「シーチキンLフレーク」「シーチキンマイルド」の4種類を食べ比べ! 42年ぶりに新たに仲間...
2023.10.04
【第137回:10月4日】「いわしとアボカドのグラタン」
今回は、見た目もおしゃれなレシピを紹介。アボカドの皮をそのまま器に利用して作るグラタンです。先日、この番組でも扱った「ぼうさいこくたい」のお話も。 材料(材料2人分...
2023.09.27
【第136回:9月27日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを紹介しました。 最初にこちらのメールを紹介。 「子供の頃から心配性で、大事なものは一つの袋に入れておきました。子供...
2023.09.20
【第135回:9月20日】「いわしとモッツアレラのカップサラダ」
今回は、いわしの缶詰を使ってできる見た目も色鮮やかなイタリアン風の一品をご紹介。また、電気自動車からの給電で作る料理体験のお話も。 材料(材料2人分) いわしで健...
2023.09.13
【第134回:9月13日】「『のり弁慶ふりかけと天下無添シリーズ』試食」
今回は、スタジオで「のり弁慶ふりかけ」「天下無添ひじき」「天下無添こえび」「天下無添こんぶ」の4種類を食べ比べ! 「のり弁慶ふりかけ」は、ご飯にふりかけるだけで簡単にの...