コーナー概要
このコーナーのテーマは「防災」と「食」。
『ストック食』と呼ばれる、はごろもフーズの缶詰などを、日常でも美味しく食べてもらい、且ついざという時にも役立つというレシピを
ナイツと安藤なつ（メイプル超合金）が、そのスペシャリストである今泉マユ子さんと一緒に紹介！
思わずガッつきたくなるような魅力あふれるレシピを、笑いも交えてお届けします。
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2026.03.11
【第258回：3月11日】「『シーチキンLフレーク』『シャキッと！コーン』の紹介・試食」
今回は、“サラダにシーチキン！サラダにコーン！”をテーマに、サラダにサラスパ！スタジオで『シーチキンLフレーク』と『シャキッと！コーン』を試食。3月11日の放送ということ...
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2026.03.04
【第257回：3月4日】「スパイシーミートソースチーズトースト」
今回は、パスタソースを使ったトーストを紹介。今泉さんによる防災クイズコーナーもありました。 材料（3人分） 食パン 3枚 マヨネーズ 適量 パパッとレンジ...
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2026.02.25
【第256回：2月25日】「旨海シーチキンでパパッとレンジむしパン」
今回は、先週スタジオで食べ比べした『パパッとレンジむしパンミックス』と『旨海シーチキン』を使った惣菜パンを紹介します。今泉先生には2種類作ってきていただきました。また、先...
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2026.02.18
【第255回：2月18日】「『パパッとレンジむしパンミックス』の紹介・試食」
今回は、スタジオで『パパッとレンジむしパンミックス もっちりバニラ風味』と『パパッとレンジむしパンミックス ふわふわチーズ風味』を食べ比べ。3月のひな祭りやホワイトデーの...
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2026.02.04
【第254回：2月4日】「パパッとライスでお湯ポチャオムライス」
今回は、コーナー開始当初からお馴染みの“お湯ポチャレシピ”を久々に紹介します。改めて、お湯ポチャレシピについておさらいしてみましょう。 材料（1人分） 【ケチャップラ...
今泉マユ子今泉マユ子
1969年 徳島市生まれ 血液型：A型RH－
小学生の時ガールスカウト所属。 鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母
管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
（1999年～2002年 中国南京駐在）
食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。
レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
東京消防庁総監より感謝状を授与。
レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。
公式HP：https://office-rm.com/