【第268回：6月3日】「旨海シーチキンバルサミコとチンゲン菜の生姜炒め」

今回は、以前扱った『旨海シーチキンバルサミコ』を使った惣菜の一品を紹介。今回は、フェーズフリーと電気自動車にまつわるお話もお届け。

材料（1人分）

旨海シーチキンバルサミコ　1缶

チンゲン菜　1株

生姜(千切り)　1かけ分

つくりかた

①　フライパンに千切りにした生姜、食べやすい大きさに切ったチンゲン菜、旨海シーチキンバルサミコを入れてから火をつけ、中火で2〜3分炒める。

※旨海シーチキンバルサミコは、熟成されたバルサミコ酢のフルーティーな酸味と甘みが楽しめるシーチキンです。

そのまま食べても、小松菜やピーマンなどお好みの野菜と一緒に炒めてもおいしいです。ぜひ作ってみてください。

今泉マユ子さんの防災のお話

４月から話題にしてきた“フェーズフリー”ですが、今回は電気自動車についてお届け。

私たちの暮らしは、照明、冷蔵庫、電子レンジ、エアコン、スマートフォンの充電など電気に大きく支えられています。停電すると、それらが止まってしまいますが、非常時のためだけに特別なものを増やすと置き場所など、管理の負担が増えてしまいます。

電気自動車は普段は買い物や通勤、家族の送迎、旅行などに使う移動手段です。

一方で、災害時には「動く蓄電池」として役立つ場合があります。車にためた電気を使って、スマートフォンを充電したり、照明をつけたり、車種によっては調理家電などに給電できるものもあります。

今日紹介した商品はこちら

旨海シーチキンバルサミコ

最新コーナーブログ

ブログ一覧

パーソナリティ

はごろもフーズ presents 備えレシピショー