2023.07.19
【第126回:7月19日】「バタコ納豆ロールサンド」
今週は、前回スタジオで食べ比べをした”シャキッとコーンバタコ”を使ったレシピを紹介。また、浸水や冠水の話を中心に防災についてのお話もお届け。 材料(2人分 4個) ...
2023.07.12
【第125回:7月12日】「『シャキッと!コーンバタコ』試食」
今回は、スタジオで「シャキッと!コーンバタコ」の食べ比べを行いました。用意したのは、「プレーン」「ガーリックペッパー」「じゃがバタコ」の3種類。 「プレーン」は、バター...
2023.07.05
【第124回:7月5日】「白玉あんみつ」
今週は、暑いに夏にぴったり!見た目も涼しさを感じさせるデザートレシピをご紹介。また、水害の話を中心に防災の意識を改めて見直す大切さもお伝えいたします。 材料(2~3...
2023.06.28
【第123回:6月28日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 「夏に向けて腹持ちが良いダイエットメニューはありますか? 外出先での災害の時、バッグに入れ...
2023.06.21
【第122回:6月21日】「春雨とオイルサーディンのピリ辛炒め」
今週は、先週の放送でスタジオでも試食した「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」を使った暑い夏にピッタリの味の一品を紹介。内閣府の「一日前プロジェクト」のお話も。 ...
2023.06.14
【第121回:6月14日】「『はごろも&キングオスカー オイルサーディン』試食」
今回は、スタジオで「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」とちょい足しレシピを試食しました。 「オイルサーディン」は、頭や内臓を取り除き塩で味付けしたいわしを、オ...
2023.06.07
【第120回:6月7日】「お弁当用のり弁慶ハンバーグ」
今週は、お弁当のおかずにピッタリ!”のり弁慶”を使って簡単にできるハンバーグの作り方をご紹介。今泉先生が出演する防災イベントの情報も。 材料(1人分) 鶏ひき肉…50...
2023.05.31
【第119回:5月31日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 レシピを参考にして、冷蔵庫の中身とも相談しながら作っています。備えレシピ、助かってます!と...
2023.05.24
【第118回:5月24日】「長芋ときゅうりのサラきざみ和え」
今週は、先週も試食した”サラきざみ”を使ったこの季節にぴったりのお惣菜レシピをご紹介。もしもの時の自宅周辺防災マップお話もお届け。 材料(2人分) 長芋…5~6セ...
2023.05.17
【第117回:5月17日】「はごろもフーズ『サラきざみ』『味きざみシリーズ』試食」
今回は、スタジオで「サラきざみ」「味きざみ しょうゆ」「味きざみ わさび」「味きざみ しそ」の4種類を冷たいおそばにかけて試食しました。※「サラきざみ」は刻みのりで「味き...
2023.05.10
【第116回:5月10日】「おくらふりかけ和え」
今週は、オクラとふりかけを使った和物レシピをご紹介。旅行先、外出先での防災対策のお話もお届け。 材料(1人分) オクラ 3~4個(30g) のり弁慶ふりかけ 小...
2023.04.26
【第115回:4月26日】「あんチーズ油揚げたい焼き風」
今週は、油揚げとあずき&チーズという一見変わったおやつレシピをご紹介。防災のお話では「東京都復興記念館」見学会に参加した体験記もお届け。 材料(4個分) 油揚げ ...
2023.04.19
【第114回:4月19日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 あんこが好きなので、ローリングストックにあんこやフルーツ缶を入れているというリスナーさんか...
2023.04.12
【第113回:4月12日】「レンチンシーチキントマココット」
今週は、シーチキンと卵を使った電子レンジでできる一品を紹介。春から新生活をスタートさせた皆様にも向けた防災情報もお届け。 材料(4個分) シーチキン Smileオ...
2023.04.05
【第112回:4月5日】「はごろもフーズ『シーチキン』試食」
今回は、スタジオで3種類のシーチキンを試食!食べ比べたのは油漬タイプ(シーチキンLフレーク)・水煮タイプ(シーチキン純)・オイル不使用シーチキンLフレークの3つです。 ...