【第130回：8月16日】「いわしとひじきの和え物」

今回も、夏休み中の放送ということで「夏休み特集！即食レシピに挑戦！自分で作って食べてみよう！」という企画をお届け！今泉先生とスタジオで簡単にできる料理を手作り！火も電気も使わず作ることができます。

材料（材料2人分）

いわしで健康ごまみそ煮（パウチ）　1袋（90g）

Home Cooking ひじき　1袋（65g）

※ポリ袋もご用意ください。

つくりかた

①　ポリ袋の中に、いわしで健康ごまみそ煮とHome Cooking ひじきを全て入れる。

②　ポリ袋の外から揉み込むように混ぜたら完成。

※お好みで、酢、白いりごま、青のり、マヨネーズ、白すりごま　などのちょい足しもおすすめです！

今泉マユ子さんの解説

いわしで健康ごまみそ煮（パウチ）には、しょうゆ味、みそ味、しょうが煮　があります。
また、他にも「さばで健康シリーズ」「さんまで健康シリーズ」もあり材料に決まりはないので、お好きな魚、味付けを選んでください。

Home Cooking ひじきは、乾物のひじきと違って水で戻すなどの手間がかからずそのまま食べられるので災害時はもちろん、普段からとても便利です。

今日紹介した商品はこちら

いわしで健康ごまみそ煮（パウチ）

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