ローリングストックを習慣化させるには、定期的な消費が大切です。
普段から、あるものを活用して料理を作れるようにして災害にも対応できるようにしておくのがいいでしょう。まずは、自分の好きなレトルト食品、缶詰を見つけておいて下さい。
材料(2人分)
低糖質ミートソース CarbOFF 1袋(120g)
冷凍餃子 12個
カットレタス 50g
ピザ用チーズ 40g
つくりかた
① 冷凍餃子を茹で、耐熱容器に並べる。
② 上にカットレタス、ミートソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで5分間ほど焼く。
今泉マユ子さんの一口コメント
『調理アイテムもローリングストックをお忘れなく!』
食材だけでなく、ガスボンベやポリ袋、ラップなどにも使用期限があります。
調理アイテムの使用期限のチェックも欠かせません。
このレシピに使用した商品
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