2023.06.21
【第122回:6月21日】「春雨とオイルサーディンのピリ辛炒め」
今週は、先週の放送でスタジオでも試食した「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」を使った暑い夏にピッタリの味の一品を紹介。内閣府の「一日前プロジェクト」のお話も。 ...
2023.06.14
【第121回:6月14日】「『はごろも&キングオスカー オイルサーディン』試食」
今回は、スタジオで「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」とちょい足しレシピを試食しました。 「オイルサーディン」は、頭や内臓を取り除き塩で味付けしたいわしを、オ...
2023.06.07
【第120回:6月7日】「お弁当用のり弁慶ハンバーグ」
今週は、お弁当のおかずにピッタリ!”のり弁慶”を使って簡単にできるハンバーグの作り方をご紹介。今泉先生が出演する防災イベントの情報も。 材料(材料1人分) 鶏ひき肉…...
2023.05.31
【第119回:5月31日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 レシピを参考にして、冷蔵庫の中身とも相談しながら作っています。備えレシピ、助かってます!と...
2023.05.24
【第118回:5月24日】「長芋ときゅうりのサラきざみ和え」
今週は、先週も試食した”サラきざみ”を使ったこの季節にぴったりのお惣菜レシピをご紹介。もしもの時の自宅周辺防災マップお話もお届け。 材料(材料2人分) 長芋…5~...
2023.05.17
【第117回:5月17日】「はごろもフーズ『サラきざみ』『味きざみシリーズ』試食」
今回は、スタジオで「サラきざみ」「味きざみ しょうゆ」「味きざみ わさび」「味きざみ しそ」の4種類を冷たいおそばにかけて試食しました。※「サラきざみ」は刻みのりで「味き...
2023.05.10
【第116回:5月10日】「おくらふりかけ和え」
今週は、オクラとふりかけを使った和物レシピをご紹介。旅行先、外出先での防災対策のお話もお届け。 材料(材料1人分) オクラ 3~4個(30g) のり弁慶ふりかけ...
2023.04.26
【第115回:4月26日】「あんチーズ油揚げたい焼き風」
今週は、油揚げとあずき&チーズという一見変わったおやつレシピをご紹介。防災のお話では「東京都復興記念館」見学会に参加した体験記もお届け。 材料(材料4個分) 油揚...
2023.04.19
【第114回:4月19日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 あんこが好きなので、ローリングストックにあんこやフルーツ缶を入れているというリスナーさんか...
2023.04.12
【第113回:4月12日】「レンチンシーチキントマココット」
今週は、シーチキンと卵を使った電子レンジでできる一品を紹介。春から新生活をスタートさせた皆様にも向けた防災情報もお届け。 材料(材料4個分) シーチキン Smil...
2023.04.05
【第112回:4月5日】「はごろもフーズ『シーチキン』試食」
今回は、スタジオで3種類のシーチキンを試食!食べ比べたのは油漬タイプ(シーチキンLフレーク)・水煮タイプ(シーチキン純)・オイル不使用シーチキンLフレークの3つです。 ...
2023.03.29
【第111回:3月29日】「さばハーブ&ソルト巾着煮」
今週は、油揚げとさばを使った見た目も可愛らしい巾着煮をご紹介。防災の話題では「防災専門図書館」についての話も。 材料(材料4個分) はごろもフーズ さばで健康ハー...
2023.03.22
【第110回:3月22日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーさんからこのコーナーに届いたお便りを読ませていただきました。 「 『あさりの洋風炊き込みご飯』お手軽でこれなら私にでも作れそうと思い、はごろものコンソメ...
2023.03.15
【第109回:3月15日】「フライパンでロゼパスタ」
今週は、2023年流行間違いなしの”ロゼ料理”をご紹介。見た目の鮮やかさに加え、辛さをマイルドにしてくれるため、子どもでも食べやすいと韓国で人気が出ています。 材料...
2023.03.08
【第108回:3月8日】「アイシングがけフルーツむしパン」
今週は、以前試食もした”むしパンミックス プレーンタイプ”を使ってのデザートレシピ。 3月11日は東日本大震災から12年を迎えることもあり、改めて風化させずに防災への備...