今回は、暑い夏にぴったりのデザートをご紹介。“ペットのための防災”についてのお話も。

材料（2〜3人分）

粉ゼラチン　5g

お好きな果汁100％のジュース　200ml（グレープフルーツ、オレンジ、ぶどうなど）

お好みでミントの葉　適宜

つくりかた

①　耐熱容器にジュースを入れ、ラップをしないで電子レンジ600 wで1分加熱し、粉ゼラチンを入れて混ぜて溶かす。

その中にシラップごと『朝からフルーツナタデココ』を加えて混ぜ合わせる。

②　2～3つの器に先ほど作ったゼリー液を流し入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固め、固まったらお好みでミントの葉を添える。

今泉マユ子さんの防災のお話

今回は、ペットのための防災について。

今やペットも家族の一員で「人もペットも一緒に避難する」ことが基本とされています。それでも能登半島地震で被災された方の中には、「犬がいるので避難所には行けなくて、車の中で寝泊まりした」というかたも。

また「避難所にペットを連れてきた人がいて、アレルギーが出て大変だった」という別の方もいらっしゃいました。

ペットと一緒に避難することは、簡単ではありません。だからこそ、まずは“在宅避難ができる備え”が必要です。耐震補強や、家具の転倒・落下・移動防止など“在宅避難ができる備え”を意識しましょう。

ペット用のフードやトイレシーツも、非常用として閉まっておくのではなく、普段から少し多めに持っておき、使ったら買い足す「ローリングストック」が安心です。

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朝からフルーツナタデココ