今回は、シーチキンを使ったカレーの作り方を紹介!防災と“暑さ”に関するお話もお届けいたします。

シーチキンLフレーク 1缶(70g)
Home Cooking サラダビーンズ5 1袋(50g)
Home Cooking シャキッと!コーン 1袋(65g)
ケチャップ 小さじ1
カレー粉 小さじ1/4
つくりかた
① ポリ袋にサラダビーンズを入れ、袋の上から軽くつぶす。
② シーチキンを油ごと、シャキッと!コーンを汁ごと、ケチャップ、カレー粉を①に加え、袋の上から混ぜる。
※そのままおかずとして食べても、クラッカーやパンにのせてもおいしいです。
※耐熱性のポリ袋で作れば、お湯ポチャで温めることもできます。別の袋でご飯も一緒に作れば、ドライカレー風にして食べられます。
今泉マユ子さんの防災のお話
8月に発生した熊本地震では、家が大きく壊れていなくても、
停電でエアコンが使えず、暑さをしのぐために車で過ごす人がいました。
避難所も停電で空調が使えないケースがありました。
車で暑さをしのぐこともできますが、車のエアコンを使うにはガソリンが必要です。
被災地ではガソリン不足や給油待ちの長い列も報じられました。
ガソリン車はエアコンを使わないアイドリングでも、
10分間に約130mLの燃料を消費します。
40Lあったとしても、単純計算で約51時間。
エアコンを使ったり移動したりすれば、
使用できる時間はさらに短くなります。
普段から残量が少なくなる前に給油しておくことに加え、
車だけに頼らず、停電したときにどこへ移るのか、
冷房が使える避難所や施設はどこかまで考えておきましょう。
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