今回は、まだまだ暑い夏にピッタリのデザートレシピを紹介。また、9月1日が防災の日ということで改めて防災について“どういった備えが必要か”もお届け。

朝からフルーツパイミン(パウチ) 1袋(95g)
朝からフルーツアロココ(パウチ) 1袋(100g)
ゆであずき(パウチ) およそ20g
コーンフレーク およそ10g
つくりかた
① カップに、シラップをきった朝からフルーツパイミンとアロココ、コーンフレーク、ゆであずきを盛り付ける。
② シラップは捨てずに取っておき、仕上げにお好みの量をかける。
※ゆであずき、コーンフレークはお好みの量を入れてください。
※コーンフレークのサクサクした食感を楽しみたい場合は、食べる直前に加えてください。
※ アイスクリームやヨーグルト、ゼリーなどを加えてもおいしく楽しめます。
今泉マユ子さんの防災のお話
大雨、豪雨で特に気をつけていただきたいのは、冠水した道路です。
マンホールのふたが外れていたり、側溝があったり、道路と川との境目が分からなくなっていることもあります。
車では、冠水している道路には入らない。歩いてる時に、どうしても歩く必要がある時は傘など長い物で足元の先を確認しながら慎重に歩いてください。
大雨では、床上浸水に加え、内水氾濫などによってトイレやお風呂、洗濯機などの排水口から、汚水逆流の恐れもあります。
トイレやお風呂、排水口に「水のう」を置いて、逆流を抑える方法があります。大きめのポリ袋を二重にして水を入れ、口をしっかり縛れば、簡易的な水のうとして使えます。
大雨のときは、外では「水の下は見えない」、家の中では「排水口から水が上がってくることがある」。この二つを覚えていてください。
そして、令和8年熊本地震は猛暑の中での発災で、厳しい暑さも重なり、暑さ対策も命を守るための大切な備えであると改めて感じています。
“避難所で過ごしていると蚊が多く大変”というかたもおり、真夏の災害では、暑さだけでなく虫への対策も必要なことがわかります。携帯トイレや虫よけなど、季節によって必要な備えが変わることも考えておくといいでしょう。
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