今回は、スタジオで「サラきざみ」「味きざみ　しょうゆ」「味きざみ　わさび」「味きざみ　しそ」の4種類を冷たいおそばにかけて試食しました。※「サラきざみ」は刻みのりで「味きざみ〜」は味付けをした刻みのりです。　

ちなみに、この４つの特徴をまとめたものがこちら！

「サラきざみ」…国内産の乾のりをていねいに焼き上げ、２ミリ幅の細切りにしたきざみみのり。サラダだけでなく、パスタ、ラーメン、鍋もの等にかけ、のりの風味をお楽しみ下さい。保存に便利なチャック袋タイプです。

「味きざみ　しょうゆ」…有明海産の口どけの良いのりを甘辛しょうゆ味に味付けしたきざみのりです。ちらし寿司、親子丼、麺類などによく合います。

「味きざみ わさび」…国内産本わさびを使用し、ツーンとした香りと辛みがきいたわさび味の味付きざみのりです。そば、うどんによく合います。

「味きざみ しそ」…さわやかなしその香りが効いたしそ味の味付きざみのりです。そうめんやひやむぎによく合います。

「サラきざみ」をそばと共に豪快にかきこんだ、水曜パートナー安藤なつさんも、思わず「美味しい！」と反応。「味きざみ　しょうゆ」に関しては「味がしっかりついてるね」と塙さんも満足げ。続けて「味きざみ わさび」を口にした塙さん「わさび結構きますね。わさび入れてた時と同じ味がするね」と感想を語り、今泉先生も、海鮮丼、鉄火丼にかけるのをオススメしました。最後に試食したのは「味きざみ しそ」で、「めっちゃ美味しい！」となつさんも絶賛。塙さんも「４番手に持ってくるのが先生のいいところ！」と同じく称賛しきりでした。土屋さんが「合うわ〜」と美味しそうに感想を呟く場面も。今泉さん曰く「卵かけご飯、冷奴にも！」とマッチするメニューを紹介いただきました。

暑くなると、うどんやそばが食べたくなります。同じ味に飽きてきたらバリエーション豊かな『味付けきざみのりの「味きざみ」』などを試してみて味変してみてください。また、うどん、そば以外にも野菜や納豆、豆腐にかけたり、卵焼きに入れたり、トーストにかけても美味しいです。ぜひ、いろいろかけて楽しんでください。

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サラきざみ・味きざみ　しょうゆ・味きざみ　わさび・ 味きざみ　しそ