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2021.06.30

【第25回：6月30日】「お湯ポチャシーチキン塩昆布パスタ」

今回は、高密度ポリエチレン製ポリ袋を使って簡単にできる「お湯ポチャレシピ」を紹介。

お湯ポチャレシピは1人1袋で作るのがオススメです。複数人前作る場合は、袋の数を増やすようにしましょう。

材料（1人分）

ポポロスパ7分結束　100g

水　1カップ(200ml)

はごろもフーズ シーチキンsmile Lフレーク　1袋(60g)

ミニトマト　3個

青じそ　3枚

塩昆布　大さじ1(5g)

醤油　小さじ1

つくりかた

①　高密度ポリエチレン製のポリ袋に、半分に折ったポポロスパと水を入れ、なるべく空気を抜いて根元からねじり上げ、上の方で結ぶ。

②　鍋に半分の量の水を張り、お皿を敷いて蓋をし、火をつける。

③　沸騰したら中火にし、袋の表示通りの時間加熱する。

④　②のポリ袋の結びの下をキッチンバサミで切り、

　　その中に、シーチキン、ミニトマト、青じそ、塩昆布、醤油を入れて混ぜる。
※　混ざりやすく、食べやすいようにミニトマトは1/4カットに、青じそは千切りにしておく。

今泉マユ子さんの一口コメント

『お湯ポチャレシピを身につけて、家族に振る舞ってみましょう！』

防災について普段から、家族で話しておくとで防災は、特別なことでなく日常のこととなります。半年に一度は、防災袋の中身を点検したり、賞味期限パトロールをして、賞味期限が近いものから消費していきましょう。

このレシピに使用した商品

ポポロスパ7分結束

　シーチキンSmile Lフレーク

 

 

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    今泉マユ子
    今泉マユ子

    今泉マユ子

    1969年　徳島市生まれ　血液型：A型RH－
    小学生の時ガールスカウト所属。 鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母

    管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
    （1999年～2002年 中国南京駐在）
    食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。

    レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
    東京消防庁総監より感謝状を授与。
    レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
    日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。

    公式HP：https://office-rm.com/

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