今回は、ローリングストックレシピをご紹介します。
ローリングストックとは、備蓄できる食材をいつも食事に取り入れながら、食べた分だけ買い足すことで、いざと言う時に備えようというやり方です。

材料(4個分)
はごろもフーズ さばで健康 ハーブ&ソルト 1袋(90g・60g)
玉ねぎ(みじん切り) 50g
レモン汁 小さじ2
ロールパン 4個
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 2枚
レタス 適量
つくりかた
① さばで健康ハーブ&ソルト、みじん切りの玉ねぎ、レモン汁を混ぜ合わせる。
※ さばで健康ハーブ&ソルトは、汁ごと入れる
② ロールパンに切り込みを入れ、切り口にマヨネーズを塗る。
③ ロールパンに、スライスチーズ、レタス、①をはさむ。
今泉マユ子さんの一口コメント
『使って足して使って足して、これであなたもローリングストックマスターです!』
ローリングストックは食べ物ではなく、消耗品でも実践してみてください。
このレシピに使用した商品


2026.06.24
【第271回:6月24日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーの皆様からこのコーナーに届いたお便りを紹介。 1通目は、「『フェーズフリー』という言葉を初めて知りました」というメッセージを紹介。 今...

2026.06.17
【第270回:6月17日】「シャリッと!デザートで作るりんごスティック春巻き」
今回は、先週の放送で試食した『シャリッと!デザートりんご』を使った“春巻き”を紹介。また、先週の“太陽光発電と家庭用蓄電池”のお話の続きもお届け。 材料(3〜...

2026.06.10
【第269回:6月10日】「『シャリッと!デザート』の紹介・試食」
今回は、『シャリッと!デザート』(白桃・りんご)の紹介と試食を行いました。 『シャリッと!デザート』は、2026年2月発売の新商品、内容量は70g。果肉...

2026.06.03
【第268回:6月3日】「旨海シーチキンバルサミコとチンゲン菜の生姜炒め」
今回は、以前扱った『旨海シーチキンバルサミコ』を使った惣菜の一品を紹介。今回は、フェーズフリーと電気自動車にまつわるお話もお届け。 材料(1人分) 旨海シーチ...

2026.05.27
【第267回:5月27日】「焼きズッキーニののりかつお和え」
今回は、先週、試食・食べ比べをした『サラきざみ』を使った一品を紹介。前回、前々回と取り扱った“フェーズフリー”について、今回は、“フェーズフリーな学校教育”についてお届け...