今日の放送のハイライト！

詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

〇教えてワンダ４

今週は、『旬な食材で美味しく栄養を取ろう』と題して特集。この日は料理研究家の島本美由紀さんに新ジャガを使った「揚げないフライドポテト」の作り方を伺いました。

島本さんによると、じゃがいもは皮に近いほど栄養成分が多く、皮が薄く丸ごと食べられる新ジャガは栄養を効率よく摂取できるという。

作り方は、まず新ジャガを皮付きのまま水で洗い、くし形に切って全体に塩と、オリーブオイルをまぶします。

切ったあと水にさらす方がいますが、栄養が逃げてしまうのでNG！

アルミホイルを引いた魚焼きグリルに新ジャガを並べて、中火で15分加熱。

器に盛って、ケチャップを添えたら完成。

油は少ししか使用しないのでヘルシー。揚げ油の処理もいらないので後片付けも楽！

ビールのおつまみにもぴったりです！

ぜひ、みなさんもお試しください！

詳しくはコチラからチェック！(6/4まで聴取可能です)

〇健康あるあるWONDER４

今週は、「老化防止！椅子を使って簡単な体幹トレーニング！」です。

教えてくれるのは、トレーニングジム（スカイライブR）代表の土居進さんです。K-1の魔裟斗さんやボクシングの世界チャンピオンなどトップアスリートのフィジカルトレーニングも担当し、格闘技界では“土居トレ”としてもお馴染みの方です。

今日は、「ヒザを使った腹筋運動」。英語で言うと「ニークランチ」だそうです。ニーがヒザ、腹筋の運動がクランチ。動きは簡単だそうです。

イスに座ってできます。

まずイスに浅く腰掛けて、両手はお尻の後ろに起きます。

上体を後ろに反らしながら、両足を床から浮かしてヒザを曲げて胸に近づけます。

次に、ヒザを遠ざけるようにして両足を伸ばします。

この動きを10回繰り返しましょう。

１日30回〜50回ぐらいを目標に、自分の体力に合わせて回数を増やしていきましょう！

https://twitter.com/WONDER4_1242/status/1265909112098848769

詳しくはタイムフリーで！

ラジオでジムを聴く（6/4まで聴取可能です）

〇街角ステーション～噂を求めてどこまでも

木曜日の担当は、吉田悠希ちゃん！

きょうの「噂を求めてどこまでも」は、コロナウイルスの影響を受けながらも工夫を凝らして、頑張っているお店があります。

ワンダフォーは、そんなお店を応援していきます！

今日も、距離をしっかりととってお話を伺います。

きょうおじゃましたのは、神田駅から徒歩５分、

「塩生姜らー麺専門店 マニッシュ」さんの店長「秋山」さんにお話を伺いました！

こちらが冷やし塩生姜油そば！ 

まぜるとシャリっとした出汁の氷が じんわり溶けて何度も楽しめました！

これからの季節にぴったりですね！！

塩生姜らー麺専門店 MANNISH

住所: 東京都千代田区内神田1丁目9-10
電話: 03-5577-6337

〇今日のGOODミュージック♪

君がいたから ／ FIELD OF VIEW

ミラクルズ ／ ジャクソン・シスターズ

波がたった ／ 三浦透子

HAPPY／BUMP OF CHICKEN

君こそすべて ／ シカゴ

蒼い星 ／ 柴咲コウ