はごろもフーズ presents 備えレシピショー

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2023.01.11

【第100回:1月11日】「はごろもフーズ『ポポロスパ』試食」

記念すべきこのコーナー100回目では、『ポポロスパ』を試食。今回は”ポポロスパ”と、”ポポロスパやんわか8分”を出演者で食べ比べてみました。
※はごろもフーズのパスタソース 和える七香 シーチキンマヨ で味付け

ポポロスパは、デュラム・セモリナ100%のパスタで1人分を一束にしている(結束している)ため、使いやすいという特徴があります。塙さんも口にした瞬間「めちゃめちゃうまい」と絶賛!土屋さん、パートナーの安藤なつさんも「美味しい、美味しい」とあっという間にペロリと完食しました。

また、ポポロスパやんわか8分は、強力小麦粉とデュラム・セモリナを配合し、通常タイプよりも、もちもちした食感を楽しめます。やんわかというと柔らかいと思いがちですが、弾力がないわけでなく、土屋さんも「もちもちしてる」と”噛みごたえ”を伝えてくれました。

今泉先生もナポリタンはもちろん、「シーチキンや大根おろし、大葉もあうと思うんですよ」と和風メニューも提案し、続けて「Myピタ ポポロスパ7分」も紹介。通常のパスタは100g結束ですが、これは80gの結束なので、ソース多めが好みの方や、100gでは多い方におすすめです。

来週からは、またレシピを紹介します。


今泉マユ子さんの一口コメント

ポポロスパを食べ比べて、自分に合った、推しのポポロスパを見つけてください!


今日紹介した商品はこちら

各種ポポロスパ、詳細ホームページでご確認ください。

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パーソナリティ
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    今泉マユ子
    今泉マユ子

    今泉マユ子

    1969年 徳島市生まれ 血液型:A型RH-
    小学生の時ガールスカウト所属。 鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母

    管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
    (1999年~2002年 中国南京駐在)
    食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。

    レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
    東京消防庁総監より感謝状を授与。
    レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
    日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。

    公式HP:https://office-rm.com/