今日の放送のハイライト！

詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

熊谷アナ、東京マラソン2020に向けて、今週も走ってます！

◯ 教えてワンダ４

今週は、「知ってビックリ！ブロッコリーの豆知識」と題して、
ワンダ４ファミリーで料理研究家の島本美由紀先生に教えてもらっています。

きょうは「ブロッコリーのレンジ蒸し」のレシピを紹介。

100g食べれば、１日分のビタミンＣが摂れるといわれているブロッコリー。
ゆでるよりもビタミンの流出を抑えてくれるレンジ調理が簡単でおすすめ！

ブロッコリーはつぼみを小房に分け、耐熱皿に並べて大さじ１の水をふりかけ、
ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで３～４分ほど加熱します。

ディップはマヨネーズをベースにするのでとっても簡単です。
・マヨネーズ大さじ１に味噌大さじ1/2を混ぜた 味噌マヨディップ
・マヨネーズ大さじ１に柚子胡椒少々を混ぜた 柚子マヨディップ
・マヨネーズ大さじ１に海苔の佃煮を小さじ１混ぜた 海苔マヨディップ

詳しく聴きたい方はコチラから！

＜教えてワンダ４：島本美由紀さん＞を聴く

◯ 健康あるあるワンダ４

きょうの疑問は「風邪かなと思った時に、まずするべきことは？」

【先生の回答は…】

抵抗力が落ちると風邪になりやすいので、まずは予防をしましょう。
手洗い、うがい、体を冷やさないなど風邪のひき始めの対策としては有効です。

そして、最も大切なのが…十分な睡眠です。
自然界の動物と同様、静かに横になって休養しましょう。

ちょっとした工夫も役に立ちます。
喉を痛めないようにマスクをする、白湯を飲む、白湯やうがい薬でうがいする、
のど飴を舐める、などのほか、これまで自分が試して効いたことも、
自分に合ったものとして取り入れて結構です。
たとえばハーブティー、たまご酒などですね。

また、風邪をひくと、胃腸も弱くなり、本来たっぷり栄養をとりたいところが
食欲がなくなり抵抗力が落ちることも多いので、
そのような経験がある場合は早めに胃腸薬を飲むのもよいでしょう。

◯ 街角ステーション 噂を求めてどこまでも

水曜日のリポーターは吉田悠希ちゃん！
きょうお邪魔したのは、こちら！

もつ煮込みの専門店「沼田2nd」

こちらでは、定番の味噌、辛味噌、醤油、そして塩や、カリー仕立て、
さらに和牛デミグラス仕立て…６種類のもつ煮を提供しているんです。

悠希ちゃんがいただいたのは、塩ニンニクのもつ煮。

左のお味噌のもつ煮と比べると…なんとなく色味が違いますよね。
味は見た目以上にしっかりついていたそうです。

皆さんもぜひ、いろんな味のもつ煮で楽しんでみてください〜！

■もつ煮込み専門店 沼田2nd
東京都新宿区新宿3-7-5 第一シグマビル2F

◯ きょうのGOODミュージック♪

ハートのイアリング / 松田聖子

かわいい / 藤原さくら

レッツ・ステイ・トゥゲザー / アル・グリーン

人として / 海援隊

鳥の詩 / 杉田かおる

今宵は夢を見させて / 倉木麻衣

ウォーク・アウト・トゥ・ウィンター / アズテック・カメラ

恋人達のペイヴメント / THE ALFEE