草野満代 夕暮れWONDER4

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2019.11.19

#335 さば缶と白菜の味噌汁で 身も心もほっこり ワンダ4〜

今日の放送のハイライト!

詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

(冒頭の写真は、今週から始まった「クイズ!みつよショック」にあなたも参加だー!という前島アナ。これについては最後の方をご覧くださいませ)

 

◯ 教えてワンダ4

今週はすっかりワンダ4ファミリー!料理研究家の島本美由紀さんに、白菜と大根を美味しく食べる豆知識を紹介してもらっています。

きょうは白菜を使った絶品レシピを紹介!

島本さんの美しい声で聴きたい方はコチラから!

<教えてワンダ4:島本美由紀さん>を聴く

【「さば缶と白菜の味噌汁」レシピ】

① 鍋に水を2カップ入れて中火にかけ、沸騰したら、
ざく切りにした白菜1/8個分と千切りにしたしょうがを1片分、
さばの水煮缶を缶汁ごと加えます。

② 白菜に火が通ったら弱めの中火にして、味噌を溶かし入れるだけ。

サバ缶を使うことでダシいらず。
ショウガを加えることで、魚の臭みが取れ、体も温まりますよ。
ビタミンCが豊富に含まれた外葉や薄切りにした固い芯の部分も捨ててしまうのは
もったいないので、一緒に煮込んでくださいね。

 

◯ 健康あるあるワンダ4

きょうの疑問は「睡眠不足と便秘には関係があるの?」

【先生の回答は…】

体調をバランスよく保つために、
臓器機能の調整は自律神経という神経系統により恒常性を保っています。

自律神経には交感神経と副交感神経とがあり、
リラックスモードで働くのが副交感神経で消化管の蠕動運動を高める働きがあります。

従って、睡眠不足だとリラックスモードでは無いため、交感神経が優位となり、
消化管の蠕動運動が低下して便秘となる可能性はあるでしょう。

ただし便秘の要因は様々であり、
睡眠不足からくる自律神経のアンバランスだけではありませんので、
まずは規則正しい生活習慣を心がけましょう。

 

◯ 街角ステーション 噂を求めてどこまでも

火曜日のリポーターは新婚ホヤホヤ・ATOMさん!

そんなATOMさんが訪れたのは…弥生美術館。
ここで行われているのが、

少女漫画雑誌「なかよし」の創刊65周年を記念した展覧会「なかよし展」なんです!

なかよしの作品と言えば…「リボンの騎士」「おはようスパンク」「わんころべえ」
「きんぎょ注意報!」「美少女戦士セーラームーン」などなど。
皆さんの思い出の作品はありますか?

ちなみにATOMさんは「きんぎょ注意報」を体育祭で踊った思い出があるそうな!
男性も惹かれる「なかよし展」にあなたも訪れてみては?

■弥生美術館「なかよし展」
東京都文京区弥生2-4-3

 

◯ クイズ!みつよショック!

突如始まった企画「クイズ!みつよショック!」では、
クイズを解きたくて仕方がないみっちゃんに
「これは分からないだろう〜」という問題を募集しています。

みっちゃんが間違えても何も出ませんが、優越感だけは得られます。

皆さんも是非、チャレンジしてください!
メールかお葉書でお待ちしています。
件名は「みつよショック」の係でお願いしますね!

 

◯ きょうのGOODミュージック♪

ハミングがきこえる / カヒミ・カリィ

サム・ライク・イット・ホット / パワー・ステーション

すいみん不足 / CHICKS

ジョージー・ポージー / TOTO

Same Thing ft. Superorganism / 星野源

やさしさに包まれたなら / 荒井由実

Candy / 具島直子

ステイ・ウィズ・ミー / デバージ

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パーソナリティ
  • 草野満代
    草野満代
    草野満代

    草野満代

    1967年2月4日生まれ。岐阜県出身。
    学歴:津田塾大学学芸学部数学科卒
    趣味:オペラ鑑賞、ドライブ、ワイン、旅行、映画、音楽
    資格:きものコンサルタント

パートナー
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    松本秀夫
    松本秀夫

    松本秀夫

    1961年7月22日生まれ。東京都出身。
    学歴:早稲田大学
    趣味:釣り、お酒、観劇、映画
    特技:忘れ物
    ブログ:やぎメール
    Twitter:@yagimatsu

    サンスポにて釣りコラム"オフは釣り三昧"
    夕刊フジにて野球コラム"プロ野球実況"を連載中。
    いずれも毎週水曜日

  • 箱崎みどり (産休中)
    箱崎みどり (産休中)
    箱崎みどり (産休中)

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    1986年11月12日 東京都生まれ。東京大学大学院 総合文化研究科(超域文化科学専攻) 修士課程修了。趣味は読書、プロ野球観戦、お笑いを見ること、お城めぐり、各国料理を食べること。
    ブログ:箱崎みどりのすっぴんトーク
    Twitter:@midori_hakozaki
    Facebook:箱崎みどり
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中継レポーター
  • ATOM(根本朋之)(月/火)
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    ラジオDJ・俳優・劇団主宰・MC
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