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鶏のイタリアンフライ

2023.05.26

鶏のイタリアンフライ

鶏のイタリアンフライ

フライパンで手軽に作れるフライ。葉物を添えたり、バゲットにのせてブルスケッタ風にしたりと色んな食べ方で楽しめます。日清キャノーラ油ハーフユースなら、いつもの1/2の量で揚げ焼きが出来ちゃう！

調理時間　　20分

［郁恵さんからのコメント］

パルメザンチーズを混ぜたパン粉でフライ、おいしそうですね～
お酒のおつまみや、お弁当にも最適だと思います。ごはんにもパンにも合いそうですね。
日清キャノーラ油ハーフユースは、いつもより少ない量でも揚げ物がカラッとおいしく出来るので、揚げ焼きにはぴったりだと思います。

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パーソナリティ

榊原郁恵
(さかきばらいくえ)

レシピ監修

料理研究家
河村みち子
料理研究家
河村みち子
様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
都内で少数制の料理教室も主宰している。