日清オイリオ presents 榊原郁恵のハッピーダイアリー

2026.09.25

かぼちゃのミートグラタン

 

かぼちゃのミートグラタン


ほくほくしたかぼちゃの甘みとジューシーな肉のうまみが相性抜群で、食べごたえのある一品です。オリーブオイルの香りをまとったパン粉とミニトマトの酸味で、風味豊かに仕上がります。

調理時間 40 分(焼く時間は含みません)

[郁恵さんからのコメント]

かぼちゃをたっぷり味わえて、秋の季節にぴったりですね!

パン粉に日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルをなじませてから焼くので、表面はサクッと香ばしく、中はしっとり。

オリーブオイルのやさしい香りも楽しめます! 

  • 日清オイリオ
  • 料理研究家 河村みち子・監修
  • 教えて!あなたの簡単!かけて楽しむハッピーレシピ!
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パーソナリティ
  • 榊原 郁恵<br> (さかきばら いくえ)
    榊原 郁恵
    (さかきばら いくえ)
レシピ監修
  • 料理研究家<br>河村みち子
    料理研究家
    河村みち子
    料理研究家<br>河村みち子

    料理研究家
    河村みち子

    様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
    和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
    都内で少数制の料理教室も主宰している。