番組では、リスナーの皆さんからメッセージを募集中！
番組でのご紹介や日清オイリオのラジオCMに採用させていただきます。
ぜひ皆さまからのご参加お待ちしております。
CMに採用された方には、日清オイリオの商品をプレゼント致します！

あなたが、ドキドキワクワクした「思い出」を教えて下さい！
メールの書き出しは年月日を書いていただけると嬉しいです。
思い出せる範囲で、季節などが大まかにわかるだけでもOK！

紹介された方には日清オイリオ商品をプレゼント！

【書き出し例】
・1985年の夏　妻にプロポーズ！場所は駅の改札口だった！
・1995年の夏　初めてのボーナスでお寿司をカウンターで食べた！

ikue@1242.com　宛てに、送ってくださいね。
住所・氏名・年齢をお忘れなく！

2026/7/3

『ローストビーフと彩り野菜のごちそうサラダ』
　　　　　　　　　　　・・・レシピ考案者：　牛タン牛タン牛タンタン　さん

最近ハマっているのが、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルでいただく、ローストビーフと彩り野菜のごちそうサラダです。

ローストビーフに、紫玉ねぎ、黄パプリカ、アボカドをたっぷり添えて、塩、粗びき黒こしょう、レモンを合わせたシンプルなドレッシングをかけます。

そして仕上げに、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをひと回し。

フルーティな香りがふわっと広がって、ローストビーフのうまみも、野菜の甘みもぐっと引き立ちます。

大皿に盛って食卓に出すだけで、ちょっとしたホームパーティーのような華やかさになる、お気に入りの一品です。

★郁恵さんコメント

彩り豊かなお野菜にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルが加わることで、食卓が一気に明るく華やかになりますね。

BOSCOエキストラバージンオリーブオイルは、肉のうま味や野菜の甘みをひとつにまとめてくれる感じがします。

見た目も豪華なので、ホームパーティーにもぴったりな素敵なレシピですね！

2026/6/12

『ぶっかけそば』・・・レシピ考案者：　恋人の有無が気になる母　さん

大型連休に帰省した息子が作ってくれたのが、ぶっかけそばでした。

作り方はとても簡単で、市販のおそばを茹でて器に盛り、蒸し鶏と白ねぎをのせて、めんつゆをかけるだけ。

食べる直前にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをひと回しかけるんです。

オリーブオイルをおそばに合わせる発想が、全くなかったのでびっくり！

フルーティな香りがふわっと広がって、いつものおそばが、ちょっと華やかな味になりました。

最後にレモンを少し絞ると、後味もすっきり。

こんなおしゃれでおいしいもの、まさか恋人に教わったの？とは、聞けませんでしたが（笑）

★郁恵さんコメント

いつものお蕎麦が新しくなる感がしてすごく魅力的です！

BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかけるとフルーティな香りがプラスされるので、これからの季節にもぴったりですね。

自分流に天かすや大葉をいれてアレンジもできそうです！

2026/6/5

『冷やしジェノベーゼうどん』・・・レシピ考案者：　孫に感謝　さん

最近、主人が好きなのが「冷やしジェノベーゼうどん」です。

作り方は・・・というのもはばかられるくらい簡単です。

冷凍うどんをレンジで温めて、水でしめたら、市販のバジルソースとトマトを合わせるだけです。

仕上げに、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、そっとひと回しかけると、香りがぐっと引き立って、おいしいんです。

もともとは孫に教えてもらったレシピで、孫はパスタで作っているそうなんですが、主人はなぜかうどん。

でも、得意げに作っている姿もかわいらしくて、味もちゃんとおいしいので、それはそれで、良しとしています。

★郁恵さんコメント

暑い時期に、簡単なのにちゃんとおいしいレシピってうれしいですよね。

仕上げにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかけることで、バジルソースの香りにさらにフレッシュな香りが重なって、完成度がグッと上がります！

トマトの酸味とも相性が良さそうですね。参考にさせていただきます！

2026/5/22

『エビカツごはんサンド』・・・レシピ考案者：　かみちゃん　さん

息子が好きなのが、エビカツごはんサンドです。

エビカツを「日清こめ油プラス」で揚げると、外はサクサク、中はジューシー。

千切りキャベツと一緒に、ごはんではさんでいただきます。

こめ油なら、素材のおいしさがしっかり引き立つ気がしますし、食べ応えがあるのに、後味はすっきり。

ランチにもぴったりの、我が家の定番メニューです。

★郁恵さんコメント

エビカツをごはんで挟むという発想がすごく魅力的ですね！

日清こめ油プラスは、天然の植物胚芽に含まれる植物ステロールの働きで、血中コレステロールを下げる健康オイル。

カラダに優しいのがうれしいポイントです。

揚げものは、「おいしく健康に！」が大事だと思うので、このオイルは相性ぴったりですね！