はごろもフーズ presents 備えレシピショー

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2026.03.04

【第257回:3月4日】「スパイシーミートソースチーズトースト」

今回は、パスタソースを使ったトーストを紹介。今泉さんによる防災クイズコーナーもありました。

材料(3人分

食パン 3枚

マヨネーズ 適量

パパッとレンジスパイシーミートソース 1袋

千切りキャベツ 60g

スライスチーズ 3枚

お好みでドライパセリ 適宜


つくりかた

① 食パン3枚それぞれにマヨネーズを塗り、スパイシーミートソース、千切りキャベツ、スライスチーズの順番にのせる。

② ①をオーブントースターでおよそ5分焼いて。お好みでドライパセリをかける。


今泉マユ子さんの防災のお話

前回、前々回に引き続き防災クイズを実施!

【第1問】

缶詰のシーチキンLの保存期限は何年でしょうか?

(A. およそ1年  B. およそ3年  C. およそ5年)

塙さんは「A」と回答。

 

正解は… 「B」で塙さん不正解。

「3年ももつんですね?!」と驚く塙さんに「シーチキンは常温で長期保存が可能ですが、賞味期限表示を確認しながらローリングストックを心がけましょう」と今泉さんが補足のコメント。

 

 

【第2問】

アルコール消毒やウェットティッシュ(未開封)の使用期限の目安は?

(A. およそ1年  B. およそ3年  C. 半永久的に使える)

土屋さんは「A」と回答。

 

正解は… 「B」で土屋さん不正解。

未開封でも時間とともにアルコールや水分が揮発し、効果が弱まることがあります。“いざという時に乾いていた・・・”という事態を防ぐためにも、普段から使いながら備えておくことが大切です。

 

 

【第3問】

使い捨てカイロの保存期限、一般的な目安は?

(A. およそ1年 B. およそ3〜5年 C. およそ10年)

安藤なつさんは「B」と回答。

一年なわけはないじゃないですか、一年寒い時期があって、1回しか使えないっていうのは違うのかなと思うのでと理由と共に回答。

 

正解は…「B」でなつさん見事正解。

なつさんの推測に加えて今泉先生から「カイロは内部の素材が劣化すると発熱しにくくなります。寒さ対策として重要な備えなので、期限チェックを忘れずに」と解説がありました。

 

備えは知るだけでなく「見て確認」が大事です。クイズを思い出しながら、ぜひご自宅の備えをチェックしてみてください


今日紹介した商品はこちら

 

パパッとレンジスパイシーミートソース

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パーソナリティ
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    今泉マユ子
    今泉マユ子

    今泉マユ子

    1969年 徳島市生まれ 血液型:A型RH-
    小学生の時ガールスカウト所属。 鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母

    管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
    (1999年~2002年 中国南京駐在)
    食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。

    レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
    東京消防庁総監より感謝状を授与。
    レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
    日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。

    公式HP:https://office-rm.com/