コーナー概要
このコーナーのテーマは「防災」と「食」。
『ストック食』と呼ばれる、はごろもフーズの缶詰などを、日常でも美味しく食べてもらい、且ついざという時にも役立つというレシピを
ナイツと安藤なつ（メイプル超合金）が、そのスペシャリストである今泉マユ子さんと一緒に紹介！
思わずガッつきたくなるような魅力あふれるレシピを、笑いも交えてお届けします。
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2026.02.18
【第255回：2月18日】「『パパッとレンジむしパンミックス』の紹介・試食」
今回は、スタジオで『パパッとレンジむしパンミックス もっちりバニラ風味』と『パパッとレンジむしパンミックス ふわふわチーズ風味』を食べ比べ。3月のひな祭りやホワイトデーの...
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2026.02.04
【第254回：2月4日】「パパッとライスでお湯ポチャオムライス」
今回は、コーナー開始当初からお馴染みの“お湯ポチャレシピ”を久々に紹介します。改めて、お湯ポチャレシピについておさらいしてみましょう。 材料（1人分） 【ケチャップラ...
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2026.01.28
【第253回：1月28日】「メール、メッセージ紹介」
今回は、リスナーの皆様からこのコーナーに届いたお便りを紹介。 １通目は、こちらのレシピに関して「『旨海シーチキン バルサミコ』が、酸味の代わりになって、1つ缶詰で...
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2026.01.21
【第252回：1月21日】「焼き鳥にら巾着」
今回は、『やんわか炭火焼鳥 たれ味』を使ったおかずになる一品を紹介。防災の話では、“お守り”をテーマに災害時の食べるものに関したお話もお届け。 材料（2人分） ...
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2026.01.14
【第251回：1月14日】「『Carboffロングパスタ・ペンネ・フジッリ』の紹介・試食」
今回は、スタジオでCarboffロングパスタ・ペンネ・フジッリを食べ比べ。試食する３種全てが糖質50％オフ（日本食品標準成分表2020のマカロニ・スパゲッティ乾と比較）で...
今泉マユ子今泉マユ子
1969年 徳島市生まれ 血液型：A型RH－
小学生の時ガールスカウト所属。 鎌倉で育ち現在横浜在住。1男1女の母
管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
（1999年～2002年 中国南京駐在）
食育、災害食に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。
レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
東京消防庁総監より感謝状を授与。
レトルトの女王、缶詰の達人とも呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで活躍中。著書多数。
日経新聞夕刊「時短家事」、「栄養と料理」他、連載多数。
公式HP：https://office-rm.com/