2012年2月

• 2012年02月29日

  雪に落書き。

  東京もすごい雪です...

  こちらは、今朝7：25頃の、有楽町ニッポン放送エントランス前。

  
  

  

  
  

  7時前まではみぞれ交じりでしたが、

  一気に北風と共に雪が降ってきて、

  スタッフが「あさラジ」と落書きできるほどに...。

  
  

  この時期の雪。

  関東では、春がやってくる前のこの季節に降ることは例年あるそうで、

  ある意味、この雪が、春の訪れが近いことを伝えてくれているとみることができるとのことです。

  
  

  
  

  どうぞ、今日は気を付けてお出かけください。

  
  

  
  
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• 2012年02月27日

  観てきました。

  今日はアカデミー賞の各賞が発表されていますが...。

  先日試写会で一足早く見てきた作品の一つが「戦火の馬」。

  

  スティーブン・スピルバーグ監督の作品で、

  原作は小説。

  スピルバーグ監督が「戦火の馬」の舞台「ウォー・ホース」を見て、絶対にこれを映画にすると心に決め、

  たった7か月で映画製作に入ったそう。こんなに壮大で心震わす映画を作るなんて、

  さすがスティーブンスピルバーグ監督！

  3月2日（金）公開です。

   

  そしてもう一つが「ヘルプ～心がつなぐストーリー～」。

  

  原作は、1960年代のアメリカ南部を舞台にした、

  ニューヨークタイムズ紙　書籍ランキング103週連続ランクインのベストセラー小説です。

  黒人に対する差別が当たり前という社会で育った、作家志望の白人女性が、

  世間の批判を顧みず、黒人のメイドさんたちに苦しい実体験を聞き出し、出版しようとします。

  彼女、そしてメイドさんたちの勇気が社会を変えていく...。

  人間の尊厳と、心がつながることの素晴らしさを、改めて教えてくれる作品。

  こちらは3月31日（土）公開です。

  
  

  是非ご覧ください！

  
  

   

   

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• 2012年02月23日

  明日のプレゼントは...

  今週のニッポン放送はスペシャルウィーク！

  明日の「高嶋ひでたけのあさラジ」、7時40分過ぎからのひでたけのやじうま好奇心は、今日に引き続き、

  サッカー日本代表長友佑都選手のお母様りえさんに登場していただき、

  子育て3か条など伺います。

  
  

  

  
  

  
  

  そして、今週のあさラジのプレゼントは「元気がみなぎるごはんとおかず」と題して

  日替わりでご用意していますが、

  明日は...

  
  

  あさラジ特選「調味料セット」！

  先週あさラジで「ご当地調味料」をご紹介した時に、問い合わせ、反響が非常に大きかった、

  今大人気の「塩麹」と、三重県四日市市の調味料「この味」、

  そして大阪府八尾市の「旭ポン酢」をセットにして10人の方にプレゼントいたします！

  (詳しくは、2月10日↓の記事をご覧ください）

  
  

  そして明日は他にもプレゼントがあります！

  
  

  是非朝5時～8時までのあさラジを聞いて応募してください。

  
  

  
  

  
  

  
  
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• 2012年02月10日

  最近食卓で流行るもの

  昨日の「高嶋ひでたけのあさラジ」内、「やじうま好奇心」のコーナーでは、

  今食卓で流行るものをご紹介しました。

  
  

  その中でまずご紹介したのが、この「塩麹」。

  
  

  

  
  

  かなりブームになっているので、もう何瓶も使った方、自分で作っているという方もいらっしゃると思います。

  きゅうりなどを漬けて浅漬けにしたり、お肉や魚に塗って少し時間をおいてから、焼いたり蒸したり、

  さらに、そのまま付けて食べたりと、料理と味の幅が広がる万能調味料です。

  
  

  続いてご紹介したのが、「ご当地調味料」。

  
  

  まずはこちら三重県四日市市にある「この味本舗」さんの調味料、その名も「この味」！

  
  

  

  
  

  無色透明の液体で、見ただけではいったい何なのか全くわからない調味料ですが、

  こちらは昭和２８年に誕生した歴史ある調味料。

  昆布・カツオ・シイタケのうま味成分に食塩を加えた、こちらも万能調味料です！

  
  

  たとえば、厚焼き卵を焼くときにこれを少し入れて焼いたり、

  煮物などの味付けに何かちょっと足りないなという時にこれを入れてみたり...。

  新しい美味しい味に出会える調味料です！

  
  

  
  

  そしてもう一つ、食べることが大好きな「あさラジ」スタッフの一人が、

  様々なポン酢をお取り寄せして行き着いた、お気に入りの一品、大阪府八尾市の「旭ポンズ」。

  
  

  

  
  

  こちらは昭和４２年に誕生した調味料で、

  徳島県特産のスバチ・ユコウ・ゆずの純天然果実液を主原料に作られています。

  柑橘類の香りがよくきいていて美味しいです！

  
  

  
  

  私にとっての「ご当地調味料」は何と言っても、地元広島の「おたふくソース」、ですね！

  私が上京した１２年くらい前は、東京のどのスーパーでも手に入る、なんてことは少なく、

  実家から送ってもらっていました。

  でも最近はほとんどのスーパーで手に入るようになってきている気がします！

  嬉しいです^^

  
  

  
  

  最近では日本全国ご当地の美味しいものが、

  離れた場所にいながら、インターネットでお取り寄せできたり、

  口コミでの人気によって違う地域の店頭に置かれたりと、

  楽しめる時代になりました。

  是非、おススメの調味料を探して、楽しんでみてください♪
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