渡部陽一 明日へ喝!

2021.06.13

2021年6月13日(日曜)放送

※今度の日曜日は父の日ですが、今まで息子さんからいただいた
 プレゼントで印象に残っているものは
※B級ウオッチ
 中国で柴犬の人気沸騰の理由
※忘れられない、あの料理
 ヨルダンの「キナーフェ」
※二人はソラマメお好きですか?どんな食べ方が…
※ザ・プレゼンショー
 「UFO DD発売記念!キャスコの試打クラブ レンタルキャンペーン」のご紹介!
※みんなのSDGs
 株式会社日本フードエコロジーセンターどのように飼料を製造して
 いるのか?
 食品廃棄物を利用して製造された家畜用飼料は、環境の「エコ(eco)」
 と飼料を意味する「フィード(feed)」を組み合わせて「エコフィード」
 と呼ばれています。
 多様な食品廃棄物を分別・破砕・殺菌・発酵処理して、
 「液体状の飼料(リキッド発酵飼料)」を製造しています。

いつものように録音は、順調に進んでいきます。

みんなのSDGs→リモートで登場です。
 株式会社日本フードエコロジーセンターどのように飼料を製造しているのか?
 食品廃棄物を利用して製造された家畜用飼料は、環境の「エコ(eco)」
 と飼料を意味する「フィード(feed)」を組み合わせて「エコフィード」
 と呼ばれています。
 多様な食品廃棄物を分別・破砕・殺菌・発酵処理して、
 「液体状の飼料(リキッド発酵飼料)」を製造しています。

工場には、180カ所以上のスーパーや食品工場から、1日におよそ35トンの
廃棄食品が運ばれてきます。この廃棄食品は、家庭から出る生ごみや
飲食店から出る食べ残しなどは一切含まれておらず、食品工場で作りすぎたものや
スーパー・百貨店で売れ残った商品です。
工場に入ってきた食品は、人の目と金属探知機を使って2重3重の異物
検査を行い、データで管理しています。
何時何分何秒にどこの事業者からどんな食べ物が何キロ入って来たのか、
全てデータ化されているので、そのデータを基に飼料の栄養バランスを
考えて、野菜やパンなど様々な食品を混ぜ合わせます。
そして、破砕機と人の手によって細かく砕き、水分を加え、お粥状の
飼料の素をつくります。
そこから殺菌処理を行い、飼料の素に乳酸菌を加えて、タンクで12時間
発酵させて飼料が完成します。

未来に向けたビジョン
サステナブルファームという構想!
たとえば、エコフィードを使って養豚を行う。そこから糞尿ができるので
糞尿とエサに向いていない食品をエネルギー化して、エネルギー化する
時にできる肥料を田んぼや畑にまき、飼料用の穀物や人間用の作物を作っていく。
その隣に直売所やレストランを作って、消費者の方が購入できるようにする。
さらにその隣に教育施設を作って、色々な方が食育や農業体験が
できるようにする。「食」がサプライチェーンだけでなく、地域の文化や地球全体の
生態系にも関係があり、自然や自然界全ての営みに関係するものだと感じて
もらえるようにしていきたいと考えています。
今回は、株式会社日本フードエコロジーセンターのSDGs達成に向けた取り組みから、
SDGs17の目標のうち、
目標の2番「飢餓をゼロに」
目標の3番「すべての人に健康と福祉を」
目標の7番「エネルギーをみんなに そしてクリーンに」
目標の8番「働きがいも経済成長も」
に、スポットを当ててご紹介させていただきました。

 

ザ・プレゼンショー
「UFO DD発売記念!キャスコの試打クラブ レンタルキャンペーン」のご紹介!

UFOのシリーズの新作として、狙い通りに真っすぐ飛ばすために
開発したドライバー「UFO by POWER TORNADO “DD”」を今年の5月2日に発売。
ティーショットの曲がりやOBが多いことに悩んでいるゴルファーにお薦めです。

嬉しいキャンペーンのお知らせです。
「UFO by POWER TORNADO “DD”」の発売を記念して
今月30日まで、キャスコの試打クラブ レンタルキャンペーンを実施中です!
3泊4日のレンタル期間で、思う存分にお試しいただけます。
ドライバー、フェアウェイウッド、ユーティリティ、ウェッジは3本まで、
アイアンは1セットまで一度にレンタル可能です!
いつもの練習場やゴルフ場で、ぜひお試し下さい。

なお、試打クラブレンタルサービスで キャスコ「UFO」シリーズを
レンタルいただいた方に、限界初速で驚きの飛びを生む
キャスコの新作ゴルフボール「kascoAce」1スリーブをモニタープレゼント。
いつものコースや練習場で「UFO by POWER TORNADO」と「kascoAce」の飛びを一緒に
ご体感ください!レンタル期間は3 泊 4 日、プレゼント期間は、
6月30日のお届け分までとなっております。お電話でのお申込みは、0120-871-557
クラブステーション キャスコレンタルサービスまで
キャンペーンの詳細は、キャスコHPでご確認ください。
試打クラブのお申し込みは「クラブレンタル専用ページ」で承ります。

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  • らでぃっしゅぼーや
パーソナリティ
  • 渡部陽一<br>(わたなべよういち)
    渡部陽一
    (わたなべよういち)
    渡部陽一<br>(わたなべよういち)

    渡部陽一
    (わたなべよういち)

    1972年9月1日、静岡県富士市生まれ。
    明治学院大学 法学部 法律学科卒業
    学生時代から世界の紛争地域の取材を続ける戦場カメラマン。

    著作:
    『報道されなかったイラクと人びと』(新風舎)
    『世界は危険で面白い』(産経新聞出版)
    『MOTHER-TOUCH 戦場からのメッセージ』(辰巳出版)
    『ぼくは戦場カメラマン』(角川つばさ文庫)
    『硝煙の向こうの世界 -渡部陽一が見た紛争地域-』(講談社)
    CD(絵本付):
    『渡部陽一の世界名作童話劇場 日本篇』(ビクターエンタテインメント)
    『Father’s Voice』(ビクターエンタテインメント)
    渡部陽一公式ホームページ
    http://yoichi-watanabe.com/