※アメリカの中間選挙が今年の11月3日に実施されます。あと１か月ほどに迫っていますが…
　改めて、「中間選挙」とはどんなものなのか
※B級ウオッチ
　ベトナムで浸透する日本食
※「棋士に聞く！将棋の世界」
　このコーナーでは、毎回、日本将棋連盟の棋士の方をゲストにお迎えします。
　将棋の醍醐味だけでなく、棋士の方の素顔にも迫ります。
　ゲストは、瀬川晶司　六段　2回目
※プレゼンショー
　今回はオリーブオイルの本場、スペイン・アンダルシアに本社をおく、
　GOYA・エン・エスパーニャのエキストラバージンオリーブオイル「オーガニック」をご紹介！
※ベトナムの観光地として魅力は？

9月最後の放送です。天気が悪い日が多かったですね(^_^;

「棋士に聞く！将棋の世界」
このコーナーでは、毎回、日本将棋連盟の棋士の方をゲストにお迎えします。
将棋の醍醐味だけでなく、棋士の方の素顔にも迫ります。
ゲストは、瀬川晶司　六段　2回目

プロフィールをご紹介します。
瀬川晶司六段。1970年、横浜市生まれ。
中学3年で奨励会に入会しますが、26歳で年齢制限により退会。
その後、会社員として働きながらアマチュアで活躍されました。
そして2005年、特例として行われたプロ編入試験に挑戦。
見事合格し、35歳でプロ棋士になるという、異例の道を切り開きました。
その半生を描いた『泣き虫しょったんの奇跡』は書籍化、映画化もされています。
https://eiga.com/movie/87603/

https://www.kodansha.co.jp/titles/1000019524

2018年に六段へ昇段。
現在は、日本将棋連盟の常務理事も務めています。

瀬川晶司六段が今回のお客様です。

瀬川晶司六段
https://allstartouzaitaikou.shogi.or.jp/player/484

35歳のサラリーマンが、夢のプロ棋士になった。愛と憎しみが生んだ「将棋界の奇跡」
https://www.huffingtonpost.jp/entry/segawa_jp_5c5a93ffe4b074bfeb166f02

自伝が映画化「泣き虫しょったんの奇跡」
https://eiga.com/movie/87603/

Q、35歳で念願のプロになられましたが、
　 実際に入ってみたプロ棋士の世界は想像と違いましたか？

想像通り甘くはない

Q、「プロになれた」という喜びから、「プロとして勝たなければならない」という
　　苦しさに変わった瞬間はありましたか？

それはありました。

Q、プロになって20年以上。これまでで「プロ棋士になって本当によかった」と
　 一番感じた対局、出来事は何でしょう？

勝った瞬間はいつもそう思います。
2006年の自伝本「泣き虫しょったんの奇跡」が2018年に映画化されたこと。

Q、逆に、プロ入り後で一番苦しかった時期はいつでしたか？

理事職もしている今でしょうか（笑）

Q、20代の棋士と戦っていて、「昔とは将棋が変わった」と感じるのは、どんなところですか？

みなAI研究が下地にあるので、序中盤の指し手が早い。勝負を早めに決めようとするところ。

Q、AIによって将棋の研究方法は大きく変わりました。瀬川さん自身はAIとどう付き合っていますか？

自分の将棋の振り返り、序中盤の研究

Q、瀬川さんの後には今泉健司さん、折田翔吾さん、小山怜央さんらが編入試験を経て
　 プロになりました。自分が開いた扉を後輩たちが通っていくことを、
　 どのように感じていますか？

自分のしたことが後につながり嬉しい。

Q、現在は日本将棋連盟の常務理事も務めていらっしゃいますが、棋士としてだけでなく
　 運営側から見て、10年後の将棋界をどんな世界にしたいですか？

とにかく指す人を増やしたい。リアルの将棋を楽しんでもらいたい。

Q、一度はプロへの道を断たれ、それでも夢を実現した瀬川さんから、「もう遅い」「今さら無理だ」
　 と何かを諦めかけている人へ、アドバイスをお願いします。

今この瞬間が一番若いと思って前に進んでほしい。

第4回達人戦立川立飛杯が12月5日(土)、6日(日)に
立川ステージガーデンにて行われます。将棋の対局では珍しい公開対局になります。
今回出演いただいた森内九段をはじめ、羽生善治九段、谷川浩司十七世名人など
レジェンド棋士たちが勢揃い！
会場では初心者向けの将棋体験コーナーや飲食ブースもあり、どなたでも楽しめるイベントです！
将棋に少しでも興味がある方は是非お越しください！
入場チケットは、日本将棋連盟オンラインストアで販売中です。

達人戦立川立飛杯とは50歳以上の現役棋士による公式新棋戦（2023年創設）、
本戦は立川ステージガーデンで公開対局！
観戦はもちろん、将棋体験や立川の魅力に触れられるブースや企画も多数開催！
公開対局で行われ、催しも盛りだくさんですので、是非現地でお楽しみ下さい。

https://store.shogi.or.jp/view/item/000000003880

https://store.shogi.or.jp/view/item/000000003881

https://www.shogi.or.jp/

https://x.com/shogi_jsa

https://www.instagram.com/shogi_jsa/

今回はオリーブオイルの本場、スペイン・アンダルシアに本社をおく、
GOYA・エン・エスパーニャのエキストラバージンオリーブオイル「ウニコ」をご紹介！

GOYAのエキストラバージンオリーブオイルシリーズは、世界最大規模のオリーブオイル
生産地 スペイン・アンダルシア地方で、 厳選されたオリーブだけを使い、
国際オリーブオイル協会の規定に則った製法で作られた、由緒正しいエキストラバージン
オリーブオイルです。
そのクオリティは国際的な評価も高く、世界各国のオリーブオイル
品評会で賞を受賞しています。なんと、その数500回以上です。
今回ご紹介する「ウニコ」は、GOYAの中でもプレミアム商品と
位置づけられている、数量限定品なんです。オリーブの実の香りが一番良い10月末に、
徹底的に厳選したオリーブの実だけを手摘みで収穫。収穫から１時間以内にコールドプレス製法で
搾油した上で、その一番搾りだけを使って生み出されています。

コールドプレス製法は、オリーブの実を絞る時に30℃以上の熱をかけていない
「低温圧搾製法」のことです。
熱を加えた方が一度にたくさんの油を抽出することが出来るのですが、　熱をかけてしまうと、
オイルの鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれてしまうんですね。
ですから、GOYAのエキストラバージンオリーブオイルは必ずコールドプレス製法で
オリーブの実を絞っています。

GOYA「ウニコ」には、もうワンランク上のこだわりがあるんです。
一般的に、1リットルのエキストラバージンオリーブオイルを
作る際に 5㎏のオリーブが使用されますが、GOYAの「ウニコ」はその2倍1リットルあたり
10㎏の厳選オリーブが使用されているんです。

今回ご用意したのは、炊き立ての新米。そして、意外かもしれませんが、
「しらす」と「お醤油」です。
醤油とオリーブオイルをかけた　しらすご飯は、洋風の旨味と香りが加わる絶品の簡単アレンジです。
人気ユーチューバーのレシピでも登場しています。

GOYA「ウニコ」は、刈りたての芝や緑の葉、ハーブを思わせる若摘みオリーブ特有の強い香りが
特徴ですが、料理や素材を選ばず、幅広くお使いいただけます。
デイリープレミアムオイルとして多くのオリーブオイルファンに愛されているGOYA「ウニコ」。
買い求めの際は、インターネットで「ゴヤ　オリーブオイル」で検索いただくか、
お近くの販売店でお問い合わせください。

https://www.goya-japan.jp/

https://www.goyaoliveoils.jp/

https://www.goyaoliveoils.jp/oliveoil