草野満代 夕暮れWONDER4

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2019.12.18

#352 カレーライスもハンバーグも全部のせて ワンダ4!

今日の放送のハイライト!

詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

水曜と木曜のお天気を担当している熊谷実帆アナウンサー 。
今日のコーディネートはおニューなワンピースでした!

 

◯ 教えてワンダ4

今週は、実際に使ってよかったものだけを紹介する強気な雑誌「LDK」の編集統括・木村大介さんが選ぶ
「ホントに買ってよかった大賞2019」!

きょうはコストコで手に入る
「ブラックトリュフ エキストラバージンオリーブオイル」を紹介しました。

詳しく聴きたい方はコチラから!

<教えてワンダ4:木村大介さん>を聴く

 

◯ 健康あるあるワンダ4

きょうの疑問は「カレーライスを10分で食べちゃうのはダメ?」

【先生の回答は…】

まず、カレーライスが何故早食いになりやすいのかを考えてみましょう。

カレーライスに限らず、一品で完結する料理は短時間で食べがちです。
手が色々な皿に行って口に運ばれることはないので、その分食事時間は短くなります。

また、カレーの味はしっかりしているので、口に入れるとご飯やパンが欲しくなります。

カレーの中身とご飯の種類も食べる早さに関係します。
柔らかくてほとんど噛まなくてもよいようなカレーは、
結局噛むのはご飯だけということになりかねません。
そのうえ、ご飯も柔らかい白米ときては、噛む回数を多くするのは難しいでしょう。

なので、時間をかけて食べざるを得ないカレーライス作りのコツをお教えします。

カレーとご飯を同じ皿に盛らず別の容器に入れ少量ずつ食べる

②カレーの中に、噛むのに時間のかかる食材(野菜、根菜類、こんにゃくなど)をふんだんに入れる

③付け合わせでサラダなどを一緒に食べる

④白米でなく、玄米や雑穀米など、噛みごたえのあるものにする

などがあげられるでしょう。

 

◯ 街角ステーション 噂を求めてどこまでも

水曜日のリポーターは吉田悠希ちゃん!
きょうはあの懐かしい味が蘇る!お子様ランチの専門店へ。

お子様ランチと言えば、ワンプレートに大好きな料理が盛られてますよね!

ただのお子様ランチじゃないんです。
「オトナ」のお子様ランチ!
洋食のシェフが本気で作った「大人が食べても満足できるお子様ランチ」なんです!

悠希ちゃんもだーい満足

■jeecors
東京都港区芝23-223 CROWNS GATE MITA GARDEN Bistro&Wine 内

 

◯ きょうのGOODミュージック♪

メモリーグラス / 堀江淳

ワンダフル・クリスマスタイム / ポール・マッカートニー

忘れな草をあなたに / 梓みちよ

まちがいさがし / 菅田将暉

心もよう / 井上陽水

年年歳歳 / 一青窈

素直になれなくて / シカゴ

悲しくてやりきれない / ザ・フォーク・クルセダーズ

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パーソナリティ
  • 草野満代
    草野満代
    草野満代

    草野満代

    1967年2月4日生まれ。岐阜県出身。
    学歴:津田塾大学学芸学部数学科卒
    趣味:オペラ鑑賞、ドライブ、ワイン、旅行、映画、音楽
    資格:きものコンサルタント

パートナー
  • 松本秀夫
    松本秀夫
    松本秀夫

    松本秀夫

    1961年7月22日生まれ。東京都出身。
    学歴:早稲田大学
    趣味:釣り、お酒、観劇、映画
    特技:忘れ物
    ブログ:やぎメール
    Twitter:@yagimatsu

    サンスポにて釣りコラム"オフは釣り三昧"
    夕刊フジにて野球コラム"プロ野球実況"を連載中。
    いずれも毎週水曜日

  • 箱崎みどり (産休中)
    箱崎みどり (産休中)
    箱崎みどり (産休中)

    箱崎みどり (産休中)

    1986年11月12日 東京都生まれ。東京大学大学院 総合文化研究科(超域文化科学専攻) 修士課程修了。趣味は読書、プロ野球観戦、お笑いを見ること、お城めぐり、各国料理を食べること。
    ブログ:箱崎みどりのすっぴんトーク
    Twitter:@midori_hakozaki
    Facebook:箱崎みどり
    Instagram:@midori_hakozaki

中継レポーター
  • ATOM(根本朋之)(月/火)
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    ラジオDJ・俳優・劇団主宰・MC
    趣味:DIY・アウトドア全般(特にキャンプ!インストラクターでもある)
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    自分の出身地、栃木県を中心にリポート2500回以上!
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  • 吉田悠希(水/木)
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    セントフォース所属 
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