今週も、認知度驚異の98%越え!『ベビースターラーメン』を代表とする、おやつの可能性を追求する、“株式会社おやつカンパニー”の代表取締役社長、“横山正志”さんがご来店下さいました!

おさむ社長「今って少子高齢化の時代じゃないですか!?だから子供向けのお菓子の母数が絶対的に少なくなっていくわけじゃないですか!!?その中で“おやつカンパニー”さんも色んな事をやって、売り上げが伸びてるって驚異だと思うですけど、、、」
横山社長「はい。」
おさむ社長「こういうイワシのスナックとかも、明らかに酒のツマミとして最高なモノを作ってるじゃないですか!」
三鬼社長「うーん!」
おさむ社長「その、駄菓子がスナックかの2択でスナックの方に行こうってなったんですよね!?」
横山社長「そうです。」
おさむ社長「で、スナックに行くと、ライバルが巨大になって行くじゃないですか!」
横山社長「はい。」
おさむ社長「やっぱ大変なんですか!?」
横山社長「大変ですね!」
おさむ社長「あーーー。」
横山社長「やっぱり、そこのシマを荒らしに行くというか、棚を取りに行かなきゃいけないって事になってくる。」
三鬼社長「そうですよね!」
横山社長「“ベビースター”は駄菓子っていうイメージを持たれてるもですから、スナックの所に置くべきかっていう、攻防はありました。」
おさむ社長「あーー。」
横山社長「ですが、我々は一つずつクリアして行こうって事で、“どでかいラーメン”を出して、“ラーメン丸”を出してっていう、そういうヒット商品があったからこそですね、スナックメーカーの位置づけになったんじゃないかな。。。」
おさむ社長「これによって、大人に広がったって事ですか??」
横山社長「大人に広がりました!」
おさむ社長「おつまみとして!?」
横山社長「はい、そうです。」
おさむ社長「“ベビースター”で育った人が、大人になってますもんね!」
横山社長「そうなんです。」
おさむ社長「うーーん。確かにこの“ラーメン丸”くらいから、やたらとコンビニで見るなって、駄菓子から変わっていきましたよね!」
横山社長「“ラーメン丸”を発売した時は、コンビニの一つの棚を、この“ラーメン丸”のチキン味と、当時の塩コーン味、この2品だけで1本分取ってました。」
おさむ社長・三鬼社長「えーーー!!」
横山社長「当時、苦労をして、まぁ怒られたケースなんですけど、コンビニエンスストアさんの発売日を4段階に分けて発売、、」
三鬼社長「うんうん。」
横山社長「普通は発売日一緒なんですけど、そういう事をしました。(笑)」
三鬼社長「新商品なんだよって!」
横山社長「最初はこのコンビニ、次はここ、ここ、って、はい。」
おさむ社長「あー!なるほどー!」

おさむ社長「スナックで、今後戦って行くに当たって、必要な事って何ですか??」
横山社長「スナックで必ず課題になってくるのが、ジャンクな商品という、、、」
おさむ社長「うーん。」
横山社長「どうしても。」
おさむ社長「うん。」
横山社長「でも味が濃くて、それが美味しい。当然受けるんです。正しそこに、健康っていうものを結び付けていかなくちゃいけない。」
おさむ社長「うん。」
横山社長「これよく言うんですけど、『罪悪感を感じながらスナックを食べている』。その罪悪感をあまり感じないような、スナックを展開していくっていう事が、必要になってくるんじゃないかなって思ってますね。」
おさむ社長「うーーん。」
横山社長「それがキッカケになっているのが、イワシのスナックを始めとする、素材市場っていうのが一つあります。」
おさむ社長「いや確かにね、ぼく上手いなって思ったのが、この“ドデカイラーメン”の袋のサイズが、触ると中身がいっぱい入ってるのに、子供と大人の罪悪感を減らすってい事をすごく計算されてるなって!」
横山社長「あーー!」
おさむ社長「袋が大きいと、子供に、『それ全部食べんなよ!』って!」
横山社長「確かに、そうなんです。」
おさむ社長「だから、罪悪感を先回りして計算しながら、商品開発しなきゃダメですよね!」
横山社長「そうです!」
おさむ社長「確かに健康に気を使ったお菓子とかあるけど、だったらそもそも食べんなよ!って(笑)」
横山社長「そういう事なんです!相矛盾した方品開発が大変ですね!(笑)」
おさむ社長「今後、どんな商品にチャレンジしていきたいですか!?」
横山社長「原料的に言うと、お米ってやっぱり日本の産業で通ってるもんですから、今後“ベビースター”にも取り入れていきたいですね。」
おさむ社長「うーーーん。」
横山社長「今使ってるのは、小麦粉、ポテト、トウモロコシ。あと魚っていうのも今回使ってます。あとやってないのはお米。」
おさむ社長「うーん!」
横山社長「日本の文化だとか、あと海外の事を考えた時に、グルテンフリーの関係もあります。」
おさむ社長「うん。」
横山社長「だからそういった物を展開していけたらいいかなと思ってます。」
おさむ社長「なるほどーー!」

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