今週の「喫茶・月曜日の社長」のお客さまは、『かがやく“笑顔”のために』をスローガンに、ビヒダスヨーグルト、アロエヨーグルト、ピノ、パルム、マウントレーニアなどの乳製品で私たちの生活を豊かにする、“森永乳業株式会社”の代表取締役社長、“大貫陽一”さん!

【大貫陽一さんプロフィール】
・1959年、神奈川県出身。
・1983年、上智大学法学部卒業後、森永乳業に入社。
・2011年、経営企画部長、広報部長を兼務。
・2015年、取締役、2019年、専務取締役を経て、2021年に代表取締役社長に就任。
おさむ社長「“森永乳業”さんはビフィズス菌に力を入れてるという事なんですけど、これはなんでなんでしょう!?」
大貫社長「弊社はもう50年以上ビフィズス菌の研究をしておりまして、善玉菌の代表格で色んな事に良いんですけど、今は腸に良いだけじゃなくて『脳腸相関』って言われていて、例えば記憶に良いとかですね、、、」
おさむ社長「うーーーん。」
大貫社長「色んな研究が進んでまして、アレルギーを抑える、あるいは認知機能を維持するなど多くの発見が繰り返されているので、私どもそこに一番力を入れているところでございます。」
おさむ社長「腸は第二の脳って言ってどんどん研究が進めば進むほどすごいですもんね!」
大貫社長「はい!」
おさむ社長「ビフィズス菌に期待している事っていうのは!??」
大貫社長「私ども大阪・関西万博でもビフィズス菌で出展させて頂いたんですけど、個人の方の腸の状態を調べて、どういう菌が良いのかですとか、食生活どういう風にしていったらみたいな提案させて頂く、、」
おさむ社長「はい。」
大貫社長「事までやっていきたいので、ビフィズス菌で健康長寿っていうところを何かご提案出来るような、そういう会社になりたいなと思っております。」

おさむ社長「万博ではどういう提案をされたんですか!?」
大貫社長「あの森永乳業とビフィズス菌の結びつきを皆様に持って頂きという事で、こうヴァーチャルゲームでですね、ビフィズス菌って叫んで悪玉菌をやっつけるというような、、」
おさむ社長「はい。」
大貫社長「ビフィズス菌の機能をゲームで体感して頂くような、、」
おさむ社長・三鬼社長「うんうん!」
大貫社長「ブースを設けておりました。」
おさむ社長「ヘルスケア・パビリオンですか!?」
大貫社長「はいそうです!」
おさむ社長「行きました!」
大貫社長「あ!そうですか!」
おさむ社長「息子と一緒に!」
大貫社長「ありがとうございます!」
おさむ社長「なるほど!みんなビフィズス菌は知ってますけど何かって答えられる人はいないですもんね!」
大貫社長「そうですね。一言二言では難しいです。」
おさむ社長「うーーーん。」
大貫社長「あの、ビフィズス菌が酢酸を出して悪玉菌をやっつけるんですっていうのが良い事なんですけど、、」
おさむ社長「うーーん。」
大貫社長「酢酸が良いんだったらお酢を飲めばよいじゃないかって話になるんですけど、、、」
おさむ社長「うーーーん。」
大貫社長「お酢はほとんど胃で吸収されますんで、、」
おさむ社長「腸までいかないんですね!」
大貫社長「はい。その辺を説明しだすとなかなか難しいんですけど、、、」
おさむ社長「でもあれですよね?ビフィズス菌を“森永乳業”さんが商品化したり研究してからどんどん新しい事を発見してるんですよね!!」
大貫社長「はい。」
おさむ社長「やっぱ変わっていくんだーー。」
大貫社長「はい。」

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