日清オイリオ presents 榊原郁恵のハッピーダイアリー

2023.08.25

アジの南蛮漬け

 

アジの南蛮漬け


さっぱりした南蛮タレが、揚げ焼きしたアジの香ばしさとピッタリ。野菜もたくさん摂れるのが嬉しい。日清キャノーラ油 ハーフユースで揚げ焼きすれば簡単に作れます。

調理時間  20分

[郁恵さんからのコメント]

夏に無性に食べたくなるアジいいですねえ。
野菜もふんだんに使うので栄養も色どりも素晴らしいです。
ハーフユースを使うので油の使用量も抑えられさっぱり頂けます。
おいしいものをモリモリ食べて栄養を取っていきましょう!

  • 日清オイリオ
  • 料理研究家 河村みち子・監修
  • 教えて!あなたの簡単!かけて楽しむハッピーレシピ!
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パーソナリティ
  • 榊原 郁恵<br> (さかきばら いくえ)
    榊原 郁恵
    (さかきばら いくえ)
レシピ監修
  • 料理研究家<br>河村みち子
    料理研究家
    河村みち子
    料理研究家<br>河村みち子

    料理研究家
    河村みち子

    様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
    和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
    都内で少数制の料理教室も主宰している。