毎週金曜日の21時20分からお送りしています「望月智之 イノベーターズ・クロス」

パーソナリティは、株式会社いつも 取締役副社長の望月智之とホリプロアナウンス部の高橋茉奈です！

様々な分野で活躍するプロフェッショナルな方々「イノベーター(革新者)」をゲストにお迎えして、実業家でプロのマーケターでもある望月が、「その分野の未来に向けたお話」を伺う番組です！

イノベーターゲストは前回に引き続き「株式会社Muscle Deli」代表取締役CEO西川真梨子さんです！

新時代のマッスルケータリング

高橋：前回は、ボディメイクフードについて話を伺いましたが、ヘルシーな野菜を使ったメニューだけでなく、ピザやチーズケーキもあり、とても興味深いお話でした！

望月：今週も宜しくお願いします。新時代のマッスルケータリングと呼ばれているサービスをリリースされたと伺いました。どのようなサービスですか？

西川：ケータリングやオードブルのサービスです。今までのケータリングやオードブルは、唐揚げ、フライドポテトといった、高カロリーで体に良くないものがメインである傾向でした。そうではなく、高タンパクでヘルシーな食事も、需要があり、リリースしたサービスです。

望月：たしかに、社内のパーティや会食は食べるものについて悩みます。｢健康経営｣という視点もある通り、従業員の健康や活力の向上のために、こういったサービスも需要がありそうです。

高橋：Twitterで拝見したのですが、マッスルデリの社食も工夫されていますよね。

西川：社食は、弊社で売っているお弁当を専用の冷凍庫に入れていて用意をしています。一人500円で提供している社食です。

「マッスルデリ」の超効率 美筋ごはん

望月：「マッスルデリ」の超効率美筋ごはんという書籍について、お話をお聞かせいただけませんか？

西川：女性でボディメイクをしたい、綺麗に痩せたい方へ。栄養の知識とレシピ、簡単な自宅トレーニングの方法をご紹介した本です。

出版社さんからお声かけいただいたことが出版に至ったきっかけなのですが、もともとこういった健康的で高タンパクな食事をさらに広めたいと考えていました。事業である、冷凍のお弁当だけでは届かない層もいらっしゃいます。実際にその調理をしたいという方に対しても、書籍であれば届けられるのではないかと思い出版を決めました。

高橋：これは興味をそそられますよね。書店に行くとついつい手に取ってしまいます。

健康やライフスタイルを支えるサービスへ

望月：現在はD2Cというカテゴリーの事業になるかと思うのですが、今後挑戦したいことはありますか？

西川：新しい分野というよりはより今のサービスを拡張させていきたいと考えています。

たとえば商品をさらに増やそうと考えていますし、ガチガチのボディメイクではなく、健康的な食事をしたい人向けに食べていただけるようなメニューを広げていく計画です。

あとは単純にモノを売るだけではなく、サポート体制も充実させていきます。購入いただいた後、どうやって継続できるのか、一緒にボディメイクを達成するためのサポートを行いたいと考えています。

望月：健康やライフスタイルを支えることをめざしたサービスですね。

西川：そうですね、そこを目指しています。例えば現在行っているのが、栄養士の相談サービスや、ZOOMで月に一回栄養セミナーです。

高橋：女性としては、30、40代で歳を重ねると、身体の心配がどんどん増えます。そういうときに、多角的に支えていただける、こういったサービスは本当に有り難いです！

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