毎週金曜日の21時20分からお送りしています「望月智之 イノベーターズ・クロス」

パーソナリティは、株式会社いつも 取締役副社長の望月智之とホリプロアナウンス部の高橋茉奈です！

様々な分野で活躍するプロフェッショナルな方々「イノベーター(革新者)」をゲストにお迎えして、実業家でプロのマーケターでもある望月が、「その分野の未来に向けたお話」を伺う番組です！

前々回に引き続き 「キリンホールディングス株式会社」コーポレートコミュニケーション部 平山高敏さん です！

コロナ禍での｢家飲み｣

望月：コロナ禍の影響で、外で飲む機会が減り、家で飲む機会が増えているかと思うのですが、この状況をどのように捉えていらっしゃいますか?

平山：｢家飲み｣｢オンライン飲み会｣ということばもありますので、飲み会自体は多いのかなと思っています。消費がどのように変化しているのかという点で見ると、家でずっと飲み続けてしまう、というところで節度をもった飲み方が必要。あとは健康を意識した飲み方が求められているのかなと思います。しかし、こちらについては千差万別の需要がありますね。

望月：コロナ禍で｢家飲み｣が増えているということで、そのことに向けて商品を開発するといったお話はありますか?

平山：弊社ではビールだけではなく、健康食品なども開発していますので、キリン全社として調査、開発をしているところはあります。あとは、｢家飲み｣ということで、応援という意味での、消費者の空気感は感じています。オンラインショップでクラフトビールを買って生産者を応援するという流れもコロナ禍ならではの形ですね。

｢キリンホールディングス株式会社｣だからできること

望月：株式会社昭文社の｢ことりっぷweb｣にいらっしゃって、現在はキリンでお仕事をされている平山さん。｢キリンだからできること｣は何か感じていらっしゃいますか?

平山：歴史や作り手の思いといった、表には出ていないが継承されているもの。入社してまだ2年ではありますが、そういったカルチャーがまだまだ伝えられていないと感じています。会社の規模が大きいということもありますが、社員でさえ知らないことがある、という現状があります。継承していく必要があるものを掘り起こして、コンテンツ作りを通して伝えていくことはまだまだできます。

望月：消費者の方もそういったストーリーを聞く機会はなかなかないですよね。

平山：社内の生き字引の方を取材しビールの背景を聞くことで、ビールがより一層美味しく感じるのですよ。

望月：ビールを作っているところをみるのも面白いですよね！

平山：そうなんですよね！ビール工場のオンライン見学も現在開催しています。

KIRIN BEER SALON(キリンビールサロン)とは

高橋：｢KIRIN BEER SALON(キリンビールサロン)｣とはどのようなものですか?

平山：ビール工場の横でビールセミナーとして週一回開催していたものが起源です。｢世界のビールを知ろう｣、｢クラフトビールの世界｣といったテーマで、ビールの奥深さをお伝えするセミナーでした。

そのセミナーが、常連さんが多くなってきて今後どのような形にしていくべきか悩んでいるという相談を受けました。僕も実際にセミナーに参加したのですが、講師の方のビールに関する知識量が凄まじくて、全世界のビールを知っているのですよ！この方はスターになる、ということで、いわゆる｢サロン｣という形に変えて昨年スタートしたものが｢KIRIN BEER SALON｣です。講師として教えるという場もありつつ、参加されている方同士が繋がる場です。

これからの日本のビールはどうなっていくのか、今のビールは何が面白いのか、一緒に考えませんか？というテーマでサロンにご参加いただいています。

お陰様で、参加者が殺到しています。参加いただいている方は20代の方が多いですね。

望月：デジタルばかりでは面白くない、体験も欲しいという要望に合致したのでしょうね！

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