※こんなメールが…お二人が家族に自慢した仕事や喜んでくれた仕事って、何ですか？
※B級ウオッチ
　ベルギーで週４日労働が認められる
※忘れられない、あの料理
　南米コロンビア料理の「バンデハ・パイサ」
　日本でいう定食といった感じでワンプレートでいただくご飯
※還暦を迎えたら、ねにをやりたい？
※みんなのSDGｓ
　新日本空調株式会社
　以前はニッポン放送さんのショウアップナイターにも協賛させて
　いただいておりました。
※プレゼンショー
　鰹節専門店の老舗！！にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、
食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を
提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を
目指していきます。「株式会社にんべん」の社長　髙津 伊兵衛さん。
　２０２０年２月、１３代高津伊兵衛を襲名
　「江戸レッシング 煎り酒」の紹介！

新日本空調株式会社

空気は、目に見えない埃やチリ、また、菌やウィルスも微粒子に
混じって飛沫となって空気中に漂っています。
これらの目に見えない微粒子の挙動を可視化して気流の方向などを
コントロールすることも空調の目的です。
「温度」「湿度」「気流」および「清浄度」、この４つをコントロールして、
人・動植物・機械・食品・薬品など、それぞれにとって快適・最適な
環境を創造するのが新日本空調の仕事です。

保有技術の１つに、「微粒子可視化システム」がありまして、
目に見えない空気中に浮遊する微細な粒子の流れを高感度撮影し、
可視化できるシステム。

空気調和の知識や技術は、空調に関わる全ての機器や設備に関わっています。
「微粒子可視化システム」だけでなく、行政機関から依頼され、
築50年経つ現在、利用していない病院を新型コロナウイルスの対策病院として
改修しました。

医療従事者に感染が及ばないことを念頭に置き、スタッフステーションエリアの
室圧を高めて清潔な空気に保ったり、病床もしくは感染対象者
のエリアは室圧を低く保ち空気が逃げないようにしたりと、フロア毎に
ゾーニングし、エアバランスを保つことによって病院内での感染リスク
の低減を図りました。

社長は、電話で出ていただきました。

にんべんは１699 年、江戸時代の元禄 12 年創業の
鰹節専門店です。
日本の伝統食品である鰹節や、鰹節でひく和食の基本「だし」を
使った様々な商品を生み出しています。

商品の開発・販売のほか、だしコミュニティ・だし専門店
「日本橋だし場」を２０１０年に立ち上げました。

その後も、本物の鰹節やだしを味わえる
和ダイニングレストラン「日本橋だし場 はなれ」、
さらには、だし惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」を運営しています。

社長イチオシの商品の「江戸レッシング 煎り酒」。
煎り酒は、日本酒に鰹節と梅干を入れて煮詰めた和風調味料で、
江戸時代に醤油が広く普及するまで使われていた日本古来の調味料。

お刺身、焼き魚、サラダ、マリネ、冷しゃぶのたれなど幅広くお使いいただけます
うま味調味料や、保存料、着色料など無添加です。

「江戸レッシング 煎り酒」は、
にんべん 日本橋本店をはじめとするにんべん直営店や
一部の小売店、ネットショップでご購入できます。

ニッポン放送のラジオをお聞きのリスナーの方、
5名様に、にんべんの「江戸レッシング 煎り酒」をプレゼント致します。
必ず、応募の際に「あったら良いなと思う調味料」をお書き下さい。

プレゼントはハガキとメールで受け付けます。
メールアドレスはwatanabe@1242.com
ハガキの宛先は 〒100-8439　ニッポン放送
「渡部陽一　明日へ喝！　にんべん　プレゼント係」までお願いします。
必ず、ご応募の際に「あったら良いなと思う調味料」を
お書きください。

「株式会社にんべん」の社長　髙津 伊兵衛さん。

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、
食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を
提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を
目指していきます。