日清オイリオ presents 榊原郁恵のハッピーダイアリー

2021.05.07

季節野菜の韓国風サラダ

季節野菜の韓国風サラダ


ピリッと辛い、シャキシャキ食感の韓国風サラダ。日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルを使うことで、フルーティな香りが広がり、コクが深まります。旬の野菜で楽しんでみて。

調理時間 15分/エネルギー 75kcal(1人分)/食塩相当量 1.2g(1人分)

[郁恵さんからのコメント]

ごま油じゃなくてオリーブオイルを使うのが面白い。
サラダってバリエーションに悩むから新しい味を自分の家で食べられるのは嬉しいですね!

  • 日清オイリオ
  • 料理研究家 河村みち子・監修
  • 教えて!あなたの簡単!かけて楽しむハッピーレシピ!
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パーソナリティ
  • 榊原 郁恵<br> (さかきばら いくえ)
    榊原 郁恵
    (さかきばら いくえ)
レシピ監修
  • 料理研究家<br>河村みち子
    料理研究家
    河村みち子
    料理研究家<br>河村みち子

    料理研究家
    河村みち子

    様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
    和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
    都内で少数制の料理教室も主宰している。