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ゴーヤーとにんじん、ちくわのかき揚げ

2020.07.27

ゴーヤーとにんじん、ちくわのかき揚げ

ゴーヤーとにんじん、ちくわのかき揚げ

日清ヘルシーオフで軽い食感に仕上げた、ご当地揚げの沖縄風天ぷらのアレンジメニュー。衣に塩が入るので、天つゆなしで、そのままでおいしく召し上がれます。

調理時間　20分　／エネルギー　546kcal（1人分）／食塩相当量　1.4g（1人分）

［郁恵さんからのコメント］

ご飯の上にかき揚げをのせて、天丼のたれをかければ、かき揚げ丼の完成！
揚げたては香りも香ばしくて、サクサクの食感もたまらないですね～！

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パーソナリティ

榊原郁恵
(さかきばらいくえ)

レシピ監修

料理研究家
河村みち子
料理研究家
河村みち子
様々な雑誌や書籍を中心に活躍中。
和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。
都内で少数制の料理教室も主宰している。