あなたは、藍染のものと聞いて、何をイメージしますか?
日本を代表する伝統的な染物「藍染」。その藍色をざっくり説明すると、ブルーの青色があるでしょ?それが濃くなると紺色になる。その紺色の、ほんのちょっと手前の色が藍色ですかね。日本における藍の歴史は、奈良時代。大陸から伝わってきた「タデ藍」という植物。これが日本では藍として、多く栽培されていて、染物の原料になります。江戸時代になって木綿が普及すると、藍染のものが庶民に一気に広まったそうです。つまり藍は、需要がある作物となったわけです。藍色が、今の時代何に使われているか?あなたも絶対に知っています。サッカー日本代表のユニフォーム「ジャパンブルー」です。あのユニフォームは藍色を表現していると言われています。つまり「日本の伝統の色」を身にまとって、選手たちは世界の国々と戦っているのです。そんな藍の、一大産地といえばどこか?それが今回ピックアップする徳島県。徳島空港があり、徳島の玄関口として知られる「松茂町」。
徳島空港
松茂町(まつしげちょう)は、徳島県の北東部、徳島市と鳴門市の間に位置し、徳島空港を擁する徳島の玄関口である。
この街が、新たな試みで藍を使った「地域おこし」を始めたそうです。藍の産地で、藍を使って地域おこしをするって…ある意味「当たり前」のような気がしますが、一体どんな取り組みなのだろう?
松茂町役場・チャレンジ課の酒井豊美さんにお話し伺います。
-SDGsに取り組む松茂町-
晴の輔 率直な質問なのですけど、徳島県は藍の産地として有名です。松茂町も藍の産地として有名なのでしょうか。
酒井「松茂町は藍の産地というよりは、かつて『藍商人』の町として栄えたことで有名です。」
晴の輔 藍商人?藍を使って商売をする。
酒井「そうです。藍の畑はゼロなのです。そこで今回の取り組みに、繋がっていくのですけど(笑)」
晴の輔 そんな松茂町が「藍を使った地域おこし」を
酒井「今年の5月に、防災や教育などの大きいテーマのもと、複合型施設『松茂町交流拠点施設Matsushigate(マツシゲート)』がオープンしました。
松茂町は去年度からSDGsに取り組んで行こうっていうのを掲げていて、そこを拠点として活動していくことになりました。横には『藍の畑』を構え、地産地消を目指して『栽培から始めよう』と藍の事業を始めました。」
晴の輔 なるほど。SDGsは無駄が無く、皆が幸せになるもの。栽培して商品も作る?
酒井「はい『藍いろ茶』というお茶を2019年に開発して、5月からマツシゲートで初めて販売しています。」
晴の輔 藍を使ったお茶?
酒井「水色の綺麗な色をしています。」
酒井「はい。原料となる藍も、将来的にはマツシゲートで採れたものを使っていきたいと考えています。」
-飲んだら青くなる!?-
晴の輔 他には、食べ物などありますか?
酒井「『藍いろチュロス』があります。シュガーの味なのですけどそこにちょっとだけ『藍の粉』をまぶしています。」
酒井「クラフトビールの『藍いろエール』も開発しております。」
晴の輔 (笑)ビールの色が藍色なのですか?
酒井「深い青色で、もうじき販売できると思います。(笑)」
晴の輔 お茶に、チュロスに、ビール!松茂町は藍商人として栄えたのですよね?その意味がだんだん分かってきました。
酒井「(笑)商品化を進めて、どんどん広めていこうと考えています。」
晴の輔 商売上手の街ですね。
酒井「(笑)」
晴の輔 酔ったら、普通は顔が赤くなるけど
酒井「(笑)どうなのでしょうね。」
晴の輔 「松茂町の地域おこし」と「徳島県全体の藍」を皆でPRするのはいいですね。食べ物、飲み物などに入れられるぐらいですから、藍は元々、体にいいのでは?
酒井「徳島県の『藍職人は病気知らず』という言葉がありました。藍職人を中心に、藍は漢方薬として、暮らしに取り入れられていたようです。」
晴の輔 病気知らずの藍職人!「愛は地球を救う」といいますけど、徳島の藍は「人類を救う」のでは?
酒井「(笑)ホントですね(笑)」
「どっちだ!?晴の輔」。
毎週スタッフから二者択一のお題が出ます。私がそれを選ぶというコーナーでございます。
「晴の輔さんが、藍色に染めたいのは・・・
『高座で着る着物』
それとも
『普段着るTシャツ』 どっちだ!?晴の輔」
おお、藍染のTシャツは欲しいなあ。マツシゲートに売っていないかな…
決めました!
『高座で着る着物』
藍色に染めた着物で落語をやって
今日は「徳島県松茂町が新たに試みる地域おこし!キーワードはジャパンブルー?」というトピックスでお届けしました。藍商人で栄えた町が、令和になって藍の栽培にも取り組み始めた。そこから生まれたのが、藍のお茶、藍のビール、藍のチュロス!この先、もっと新しいものが出てきそうですね。
そんな「松茂町の藍を使った地域おこし」に
それでは、次回もお会いしましょう!立川晴の輔でした。
-WEB版こぼれ話し1-
晴の輔 酒井さんが思う、藍の魅力・良さとは?
酒井「私は生まれも育ちも松茂町です。松茂町民は必ず、保育園・幼稚園の時に『松茂町歴史民俗資料館』で藍染体験をします。」
晴の輔 へええええ、うらやましい!
酒井「でも、その体験以降は藍を意識することは、無くなってしまいます。藍を取り扱っている科がある『城西高校』の先生と生徒さんに指導してもらいながら『松茂中学校』の生徒と、藍の苗を5月に植えました。
それはSDGsの『質の高い教育』という項目で『藍教育』を広めていきたいという思いからです。オリンピックのロゴも『藍色』です、藍を取り巻く文化や、歴史の深さは魅力的ですし、後世に残したいと思います。」
酒井「ありがとうございます(笑)。」
「※なお、放送中に出てくる“藍いろビール”ですが、“藍いろエール”として、7月1日から松茂町交流拠点施設Matsushigate(マツシゲート)で提供スタートします!!是非ご賞味ください!」
2025.07.28
#382 「この時季、静岡県内で実施されているかき氷の恒例イベント!『茶氷プロジェクト』とは?」
あなたが好きな「かき氷」は何味ですか? 夏の冷たいデザートの定番「かき氷」。子どもの頃、夏祭りや縁日で食べたり、市民プールの売店で買って食べたり、そんなイメージでし...
2025.07.21
#381 「長野県岡谷市で、夏の風物詩として毎年開催されている奇祭『岡谷きつね祭』とは?」
あなたは「きつね」と聞いて、何を思い浮かべますか? 「きつね」と聞いて、僕が思い浮かべるのは大きな油揚げが乗った「きつねうどん」。 なんでも「きつねの大好物が...
2025.07.14
#380 「群馬県下仁田町で制定された『こんにゃく』に関する条例に迫る!」の巻
あなたは最近、こんにゃくを食べましたか? 「こんにゃく」と聞いて、真っ先に浮かぶのは「おでん」ですかね。鍋の具材として入っている「しらたき」とか。僕は「こんにゃくゼ...
2025.07.07
#379 「石川県志賀町で初めて行われる太鼓の大会!『鼓動の頂 トーナメントバトル』とは?」の巻
あなたは「和楽器」と聞いて、何を思い浮かべますか? 7月に入りました~暑いです。まあ暑いですが、夏は楽しみなイベントが多いですね。花火大会、野外フェス、あと、各地の...
2025.06.30
#378 「広島のソウルフード!東広島市で誕生したご当地お好み焼き『東広島焼き』に迫る!」の巻
あなたは最近、お好み焼きを食べましたか? 「広島のソウルフード」と言えば「お好み焼き」ですよね。実は僕、最近、コンビニで売っている冷凍の広島お好み焼きにハマっていま...