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2019.05.16

銀座4丁目のマダムの考える東京のふるさとの味といえば?

2019.5.12O.A.

カウントダウン・ニッポン!!
「東京のふるさとの味といえば?」ランキング
第1位 もんじゃ焼き

第2位 人形焼

第3位 深川飯

第4位 あんぱん

第5位 すし

他には…柳川鍋、親子丼、天ぷら、塩大福、あんみつなどの名前もあがりました。

もんじゃ焼きの名前の由来は江戸時代末期から明治にかけて、子供達がだしで溶いた生地で鉄板に文字を書いて覚えながら書いたのがはじまりだったそう。昭和30年代になるとキャベツがはいって今の形になっていったそうです。

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    パーソナリティ
    • 中村こずえ
      中村こずえ
      中村こずえ

      中村こずえ

      10月1日生まれ 天秤座。TOKYO FMアナウンサー出身。
      10代のころから今に至るまで、日本各地を旅し、47都道府県すべて訪れている。海外旅行も大好き。
      美味しい顔を見たくて(本当食べることが好きで)料理好きに。
      ワーキングマザーとして「簡単・テキトー・安い・早い・うまい!」をモットーとしたレシピ本を三冊出版している。
      スポーツはテニス、スキー、ゴルフ…すべて夫がコーチ!
      朗読の舞台公演や、講師の顔も持つ。

    • 立川晴の輔
      立川晴の輔
      立川晴の輔

      立川晴の輔

      落語立川流 立川志の輔一門
      1972年11月21日兵庫県神戸市生まれ
      東京農業大学農学部卒業

      ◆経歴
      平成 9年(1997) 立川志の輔に入門。志の吉を拝名
      平成15年(2003) 二ツ目に昇進
      平成20年(2008) 東西若手落語家コンペティション グランドチャンピオン
      平成25年(2013) 真打に昇進。志の吉から晴の輔へ改名

      東京八重洲、町田、千葉、川越の独演会をベースに全国各地での落語会、子ども落語会、企業落語講演、結婚式の司会等で活動中。