3/13アレンジレシピ「“濃厚みそチーズクリームチキン”ラーメン」

横浜市の暁子さん考案アレンジレシピ「“濃厚みそチーズクリームチキン”ラーメン」

＜材料＞
サッポロ一番みそラーメン　１袋
鶏モモ肉　１／２枚
しめじ　１／２パック
ピザ用チーズ　少々
塩胡椒　少々
油　少々
牛乳（または豆乳）　500ml
小麦粉　大さじ１

＜作り方＞
①鶏モモ肉１／２枚を、大きめの一口大に切り、塩胡椒をふる。
　鍋に油をひいて、両面こんがり焼きし、しめじ１／２パックを加えて炒める。

②小麦粉大さじ１を入れて絡め、牛乳500mlを注ぎ、沸騰したら蓋をして弱火で５分煮る。
　麺を入れてほぐれてきたら火を止め、付属のみそラーメン粉末スープと、ピザ用チーズを入れる。

【４月１２日更新】レシピ表記を一部変更しました。

藤ヶ谷太輔 Peaceful Days