草野満代 夕暮れWONDER4

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2019.01.08

#157 黒豆を使ったマグカップ蒸しパン!健康あるあるワンダ4も!

今日の放送のハイライト!
詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

〇教えてワンダ4!

きょうはお正月残り物アレンジレシピを紹介!

つくり方はとっても簡単!
・大きめのマグカップにホットケーキミックスの粉50g、
 牛乳大さじ2と1/2、黒豆煮を大さじ1~2ほど加えてよく混ぜ、
 ふんわりとラップをして1分30秒加熱すれば完成です!
・1人分なので手軽に作れ、ふんわりとした食感と
 やさしい甘さなので、朝食にもおやつにもおすすめです。
・甘さが少なければ黒豆煮の煮汁も小さじ1ほどを加えてみてください。
 洗い物もマグカップだけなので後片付けもラク。

ちなみに黒豆煮は冷凍も可能。
汁ごと保存容器に入れて冷凍すれば1か月持ちます。

みなさんも、冷蔵庫にある黒豆で、アレンジレシピを
試してみては??

〇健康あるあるワンダ4

きょうはお薬を飲むときの飲み物について、医師が解説!

健康の気になる話題、素朴な疑問にお医者さんが答える
「健康あるあるワンダ4」。
今回、寄せられたのは、こんなメール。

「薬を飲むとき、どうしてもお水で飲まないといけないですか?
お水がなくて、コーヒーやお茶などで飲んでしまうときがあるのですが・・・
他の水分ではだめなんでしょうか?」

東京衛生病院 の薬剤科・科長 板東うらら先生に解説していただきました!

先生によると、結論から言うと・・・お薬を飲むには水が最適!
では、なぜお茶やコーヒーなどは避けた方が良いのでしょう?
ひとつの理由は、それらに含まれるカフェインです。

カフェインには、元々心臓血管系や中枢神経に関する副作用があり、
薬によっては、カフェインの分解を抑制することで中枢神経刺激作用
(神経過敏、いらいら、不眠など)が出てきてしまったり、
血液中のお薬の濃度が上昇し、鎮痛効果や出血傾向が
強まってしまったりする可能性のある薬もあります。
逆にカフェインが薬剤の効果を弱める可能性もあります。

これら以外にも、お茶に含まれるタンニンとの相性が
よくない薬があったり、牛乳やヨーグルトなどの乳製品はカルシウムを
多く含んでおり、薬とくっつくことによって吸収が悪くなったりします。

水以外で飲んだ場合、影響があるものがあるので、なかなか全てを覚えるのは大変です。
ですので、お薬はお水で飲む、と覚えていた方が良いと思います。

ついでにですが、一口の水分で薬は飲めるかもしれませんが、
確実に胃や腸(吸収部位)に運ぶ為には、約200mLの水分が必要です。

また、薬をきちんと溶かして薬から薬効成分を溶け出させる、
という意味でもとても水の摂取は大事です。

みなさんもお薬を飲む際の飲み物について、
かんがえてみてはいかがでしょうか!?

〇街角ステーション~噂を求めてどこまでも

火曜日はATOMさんが、いろんな場所に出かけていきます!

今日は『福田屋人形店 町田店』にお邪魔しました!


創業が明治20年…今年132周年を迎えた老舗人形専門店!

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パーソナリティ
  • 草野満代
    草野満代
    草野満代

    草野満代

    1967年2月4日生まれ。岐阜県出身。
    学歴:津田塾大学学芸学部数学科卒
    趣味:オペラ鑑賞、ドライブ、ワイン、旅行、映画、音楽
    資格:きものコンサルタント

パートナー
  • 松本秀夫
    松本秀夫
    松本秀夫

    松本秀夫

    1961年7月22日生まれ。東京都出身。
    学歴:早稲田大学
    趣味:釣り、お酒、観劇、映画
    特技:忘れ物
    ブログ:やぎメール
    Twitter:@yagimatsu

    サンスポにて釣りコラム"オフは釣り三昧"
    夕刊フジにて野球コラム"プロ野球実況"を連載中。
    いずれも毎週水曜日

  • 箱崎みどり (お天気WONDER4担当)
    箱崎みどり (お天気WONDER4担当)
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    1986年11月12日 東京都生まれ。東京大学大学院 総合文化研究科(超域文化科学専攻) 修士課程修了。趣味は読書、プロ野球観戦、お笑いを見ること、お城めぐり、各国料理を食べること。
    ブログ:箱崎みどりのすっぴんトーク
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