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2022年2月17日（木）街角ステーション～噂を求めてどこまでも...

2022.02.18

2022年2月17日（木）街角ステーション～噂を求めてどこまでも

水曜日と木曜日のレポーターは吉田悠希さん！

きょうは、今月の３日にオープンしたばかりの、
「Menya Ikuzo Tokyo」さんにお邪魔しました！

黒を基調とした「コの字型」のテーブルに黒の椅子がおしゃれ！
とってもスタイリッシュな店内です♪

こちらの本店は富山県氷見市にあるこだわり自家製麺のラーメン屋「麺屋いく蔵」
今回、東京初進出なんだそうです！

そして、なんとなんと
日本一食べたい！ナポリタンを決める「カゴメナポリタンスタジアム2021」で優勝！

それがこちら！
「氷見イワシ香るナポらー麺」

麺は国産小麦100%の小麦粉に氷見特産のハトムギ粉を加え、
さらに3年をかけ改良！

ラーメンの命とも言える重要な元ダレは、
オーナー自らが厳選した蔵元の濃口醤油、
七種類をブレンド。昆布・椎茸・貝柱・他数種類の天然素材を別々に煮出し、
独自の割合で調合しているんだそう！

最低でも1ヶ月以上温度管理をしながら熟成させて完成！

こだわりの一杯となっています♪

（お店情報）
「Menya Ikuzo Tokyo」
東京都中央区日本橋兜町20-6 日本橋兜町ファースト 1F

お店のホームページはこちら！

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パーソナリティ

辛坊治郎
辛坊治郎
1956年4月生まれ。鳥取県生まれ。大阪府出身。早稲田大学法学部卒。
読売テレビ放送で報道局情報番組部長・解説委員長を経て現在はシンクタンク大阪綜合研究所代表。
2013年、盲目の男性とヨットでの太平洋横断に挑戦するもクジラに衝突して失敗。
2021年、太平洋横断に再挑戦して、単独無寄港往復横断に成功。

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増山さやか
[月〜木曜日]
増山さやか
1966年5月27日生まれ。埼玉県出身。AB型。ふたご座。
武蔵野美術大学造形学部基礎デザイン学科卒
趣味はハンドメイドの小物作り、読書、音楽鑑賞、陶芸、犬と遊ぶこと
[木曜日]
飯田浩司
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飯田浩司
1981年12月5日生まれ。神奈川県横須賀市出身。O型。横浜国立大学経営学部国際経営学科卒業。阪神タイガースの大ファンで、趣味は、鉄道・飛行機鑑賞、競馬、読書、映画鑑賞。
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（根本朋之）
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（根本朋之）
ラジオDJ・俳優・劇団主宰・MC
趣味：DIY・アウトドア全般（特にキャンプ！インストラクターでもある）
座右の銘：「一切に感謝」・「LOVE ＆ PEACE」
自分の出身地、栃木県を中心にリポート2500回以上！
あたたかい語り口で街をレポートしますよ～！
Twitter：@papaiyatom
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内田雄基
1997年12月7日生まれ。神奈川県出身。B型。
横浜国立大学理工学部建築都市環境系学科海洋空間のシステムデザインエデュケーションプログラム卒業。
趣味は、NBA観戦、広島カープ応援、海外旅行、競馬。
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