2021年11月8日（月）街角ステーション～噂を求めてどこまでも

今日のレポーターはATOMさん！

お出かけしたのは

地下鉄・三越前駅からすぐ！
「土佐料理　祢保希　日本橋店」さん！

（ねぼけ）と読みます！サンスクリット語で幸せという意味なんだそう。

大正6年に高知県で創業。
土佐料理のお店です！

土佐伝統の一本釣り鰹や朝獲れ天然鮮魚を使用。

名物の『炭火焼鰹たたき』は、新鮮な鰹を炭火で豪快に炙った逸品。

脂ののった皮目はパリッと、中は極上のレアに仕上げ、
創業以来受け継がれてきた匠の技で、鰹の旨味を最大限に引き出している。

焼き目の香ばしさと溢れ出す濃厚な旨みは、まさに“たたき”の醍醐味！！

気になるかたはぜひお店へ！

（お店情報）
土佐料理祢保希日本橋店
https://www.katsuo.co.jp/

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パーソナリティ

辛坊治郎
辛坊治郎
1956年4月生まれ。大阪府岸和田市出身。早稲田大学法学部卒。
読売テレビ放送で報道局情報番組部長・解説委員長を経て現在はシンクタンク大阪綜合研究所代表。

出演者

中継レポーター

辛坊治郎 ズーム そこまで言うか！