今日のレポーターはATOMさん!
おでかけしたのは、八丁堀駅から歩いておよそ6分!
「おつけもの 喜多福」さんです!
美味しいお漬物がたくさん!
国産の旬の野菜を用い、初代から時代を超えて受け継がれてきた製法で、
丁寧に一つひとつ漬けているお店です。
看板商品は、
名古屋で創業した当時、初代「山田 才吉」が考案した“守口大根味醂粕漬”。
今では名古屋名産「守口漬」として広く認知されるようになりました。
それを関東風にアレンジし自社ブランドの「味醂奈良漬」として販売
守口大根はもちろん、現在は瓜を中心に、胡瓜・西瓜を塩漬けした後、
酒粕と味醂粕で甘く芳醇な味わいに仕上げた逸品です♪
美味しすぎて、店頭でダンシングするATOMさん。
ATOMさんがお土産をスタジオに持ってきてくれました☆
甘さと味わい、しょっぱさに深みがあって
めっちゃ美味しかったです!!!(byスタッフ)
気になるかたはぜひチェックしてみてください〜!
(お店情報)
おつけもの 喜多福
https://kitafuku.shop-pro.jp/
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