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2021年7月22日（木）街角ステーション～噂を求めてどこまでも...

2021.07.22

2021年7月22日（木）街角ステーション～噂を求めてどこまでも

水曜日と木曜日のレポーターは吉田悠希さん！

きょうは、東京都中央区、日比谷線の築地駅から
徒歩３分ほどの場所にあるカレー店「一体感」さんにお邪魔しました！

こちらは、築地の場外市場に去年１２月２５日に
オープンしたばかりにも関わらず、こだわりのカレーとお米が大評判で人気急上昇中！

和牛カレーと炊き立て土鍋ご飯のお店で、カレーとお米のどちらも主役！
お店の名前の由来は、革新的な「一体感」を楽しんで欲しい、という思いから！

カレーのルーもこだわっていて、
上質な黒毛和牛を贅沢たっぷりに使用！
とろとろホロホロになるまで煮込まれた牛肉に
野菜・フルーツの旨味が溶けこみ、たくさんのスパイスでコクと深みを追求した
甘辛な「和牛ビーフカレー」！

もう１つの主役「お米」のこだわりは、
３品種から選べる炊きたての「土鍋ごはん」を提供。
現在選べるのは『きむすめ（島根）』『いちほまれ（福井）』『天使の詩（佐賀）』

最も美味しい状態で味わって欲しいという想いから、
試行錯誤を重ねて発見した「コシ」「甘み」「旨味」を
兼ね備えた大粒のごはんを注文をいただいてから土鍋で一合一合炊き上げるそうです！

（お店情報）
東京都中央区築地4-11-10 築地場外市場内
11:00〜15:00(14:00LO) 17:00〜20:00(19:30LO)
※時短営業中
テイクアウト:19:30LO

お店のHPはこちら！

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辛坊治郎
辛坊治郎
1956年4月生まれ。大阪府岸和田市出身。早稲田大学法学部卒。
読売テレビ放送で報道局情報番組部長・解説委員長を経て現在はシンクタンク大阪綜合研究所代表。

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1966年5月27日生まれ。埼玉県出身。AB型。ふたご座。
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1981年12月5日生まれ。神奈川県横須賀市出身。O型。横浜国立大学経営学部国際経営学科卒業。阪神タイガースの大ファンで、趣味は、鉄道・飛行機鑑賞、競馬、読書、映画鑑賞。
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