辛坊治郎 ズーム そこまで言うか!

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2021.07.07

2021年7月7日(水)街角ステーション~噂を求めてどこまでも

今日は七夕ですね!

レポーターは吉田悠希ちゃん!
お出かけしたのは「渋谷ヒカリエ」の6階、
「そうめん そそそ 研究室」さん!

夏の食べ物といえば、そうめんですよね♪

こちらのお店は、後継者不足により機械麺に取って代わられつつある「手延べそうめん」の文化を
未来へ繋いでいくため、そうめんの新しい食べ方や魅力を探求する研究室。
そして、スタッフ・お客様は皆、その研究員なんです!

悠希ちゃんも研究員であります!

好み・体調やお腹の具合などに合わせて量、味、
その他のトッピングを選んで、世界にひとつだけの「そうめん」を作ることができるんです!
こちらは悠希ちゃんが、吉田尚記アナをイメージして作ったそうめん。

注文はスマホを使ってできるのだとか!
なんとも近未来的な、そうめん研究室でした!

(お店情報)
そうめん そそそ 研究室
https://so-mensososo.com/shibuya

 

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    辛坊治郎

    1956年4月生まれ。大阪府岸和田市出身。早稲田大学法学部卒。
    読売テレビ放送で報道局情報番組部長・解説委員長を経て現在はシンクタンク大阪綜合研究所代表。

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    武蔵野美術大学 造形学部基礎デザイン学科卒
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    1997年12月7日生まれ。神奈川県出身。B型。
    横浜国立大学理工学部建築都市環境系学科 海洋空間のシステムデザインエデュケーションプログラム卒業。
    趣味は、NBA観戦、広島カープ応援、海外旅行、競馬。
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