緊急事態宣言の中、新型コロナウイルスの感染拡大に注意を払いながら、
自粛要請の時間をしっかりと守って、頑張っているお店がありますので、
このコーナーでは、そんなお店を応援して、
ソーシャルディスタンスをしっかりとって、お話を伺っていきます!
火曜日は、ATOMさんがお送りします!
東京・築地にある『キタニ水産』にお邪魔しました!
こちらは、食店を中心にマグロ・鮮魚の仲卸を行っているお店でとっても種類が豊富なのがウリ!
『キタニ水産』のマグロのこだわりは、種類の豊富さ!
生・冷凍とどちらも種類が豊富!
マグロは、クロマグロ・みなみマグロ・めばちマグロなどを中心に扱っているんだそうです。
コロナで飲食店への取引が減り、
お店で販売以外にも個人向けサービス「個人配達 お魚デリバリー」を展開しているんだとか!
他にも、YouTubeチャンネルやInstagramなどを活用し、
マグロの解体ショーやプロが教えるシリーズをアップ!
枠にとらわれないユニークな活動もしています!
今回は特別に、お店で試食させていただきました!
(特別に許可をいただいて食べています!)
(お店情報)
キタニ水産
〒135-0061
東京都江東区豊洲6-5-1
営業時間:7時〜15時
ホームページはコチラをクリック!
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