水曜日と木曜日のレポーターは吉田悠希さん!
今回は、新橋駅から徒歩3分ほどの
「和」をテーマにしたデートや女子会にピッタリなお店『kawara CAFE&DINING』さんにお邪魔しました!
こちらでは、寒い冬の季節にピッタリ!
他ではなかなか味わえない鍋が楽しめるんです。
kawara(瓦)の名前の通り、名物は「瓦そば」。
熱した瓦の上に茶そばと具を乗せた料理など、山口県下関市の郷土料理が味わえるんだとか!
さらに、新しい生活様式の浸透を受け、
11月から“他ではなかなか味わえない鍋”が登場!
それは・・・火鍋で食べる!チーズフォンデュ串鍋!!
お客様に安心して楽しめるお鍋をご提供したいという想いで具材を串に1本1本刺した状態で提供。
黒毛和牛豆苗巻き串、イベリコ豚レタス串などの肉串をはじめ、定番の野菜串など10種類。
薬膳の香り広がる特製火鍋スープで体もぽかぽかに!
お鍋中央にあるとろとろのチーズソースをつけてもいただけるという、
お鍋とチーズフォンデュの両方の良さを楽しめる商品!
(お店情報)
kawara CAFE&DINING
東京都港区新橋2-14-4 マルイト新橋レンガ通ビル 2F
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