火曜日はATOMさんが担当!
今回は飯田橋駅西口から徒歩5分の
『焼鳥ブロシェット飯田橋店』さんにお邪魔しました!
こちら、ふつうの焼鳥屋さんとはちょーっと違うお店!
保立薫さんにお話を伺いました!
こちらのコンセプトは《パリにある焼鳥屋》!
キャッチフレーズは、「フランス語でもオーダーできる焼鳥屋」として営業。
実は飯田橋と神楽坂は東京のプチパリと言われているエリア。
10年前、ここ飯田橋に店舗を構えたとき、偶然にも最初のスタッフが
フランス人の女の子だったので、美味しい焼鳥とともに異国情緒な雰囲気も提供しようと考えたんだそう。
そんな『焼鳥ブロシェット飯田橋店』さんで、
今の時期、絶対に食べて帰ってほしいメニューは・・・
寒い季節になると、脂がのるせせり・鴨・手羽先 など!
この時期、さらにおいしくなるんだそうです♪
試食させていただきました!!
脂がのって、おいしそう~~!!
飯田橋駅から徒歩5分の距離で、
おいしい焼き鳥とこの異国情緒、感じてみてください!
(お店情報)
・焼鳥ブロシェット飯田橋店
・東京都新宿区神楽坂6-8
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