水曜日と木曜日のレポーターはフリーアナウンサーの吉田悠希ちゃんです。
中継出発前、昨日の中継コーナーで紹介したサラダを辛坊さんにプレゼント!
デッレデレの辛坊さんはさておき…今日は、港区六本木にある「土佐しらす食堂 二万匹」さんにお邪魔しました!
こちらで味わえるのは『箸がとまらない!禁断のしらす丼!』
詳しいお話を、店主の岩本さんに伺いました!
お店で取り扱っている「しらす」は、保存料や漂白はせず、無菌状態で作るため安心。
釜揚げ仕立てのしらすをチルドで取り寄せているんだそう
特に人気のメニューは『だし巻きしらす』『しらすとタラコのアヒージョ』ということです!
今回は、お店イチオシの「禁断のしらすバター丼」を試食させていただきました!
ふわふわなしらすとフランス産のエシレバター
そして、高知県四万十町で作られた仁井田米の組み合わせはやみつきになります!
ちなみに、店主の岩本さんは高知観光特使という顔もお持ち!
あまり他県では出回らない高知県の地酒も多数取り揃えているので
ぜひ、絶品の「しらす」料理とともに味わってください!
(お店情報)
住所:東京都港区六本木7-10-30第2清水ビル 1F
アクセス:東京メトロ日比谷線/六本木駅 徒歩3分
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