2020年8月5日（水）街角ステーション～噂を求めてどこまでも

今日のレポーターは吉田悠希ちゃん！

原宿の竹下口から歩いて１０分、

カレー好き女子が集まる「MOKUBAZA」さんにお出かけしました！

店主さんが元グラフィックデザイナーということで、

外観がとってもおしゃれ！！

もともとはバーのみの営業でしたが、

「夜に食べても胃にもたれないカレー」をコンセプトに

キーマカレーを提供していたら大評判になったそう。

おいしそー！！

香りの高いホールスパイスと10時間以上炒めた玉ねぎ、

国産の牛肉・豚肉の様々な部位を独自ブレンドしたお店特製のひき肉、

ココナッツミルク、10数種類のスパイス、香味野菜の自家製ブイヨンを加え

合計20時間以上の時間をかけて手作り！　

特に玉ねぎは北海道からトン単位で買い付けをし、

季節で味が変わらないようにしているとのこと。

カレー好きの方はぜひ！

（お店情報）

MOKUBAZA

東京都渋谷区神宮前２丁目２８−１２

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パーソナリティ

辛坊治郎
辛坊治郎
1956年4月生まれ。大阪府岸和田市出身。早稲田大学法学部卒。
読売テレビ放送で報道局情報番組部長・解説委員長を経て現在はシンクタンク大阪綜合研究所代表。

出演者

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辛坊治郎 ズーム そこまで言うか！