渡邉美樹 5年後の夢を語ろう!

2020.07.20

6/27 渡邉・テリーの本音で語ろう!!

【6/27放送】

 

6月最終土曜日の「5年後の夢を語ろう」。

オープニングは、今年の上半期を振り返りました。

 

「コロナがあったから、何にもしてない感じがする」と感想を言っていたテリーさんは、

 

リスナーから届いた

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昨年末、占い芸人の島田秀平さんが「来年のテリーさんは少し大変」と言っていました。

原宿の洋服屋さんを閉めたり、全身麻酔の手術を受けたり、当たっていませんか?

島田さんに一言ありますか?

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というメールを受けて、

「完全に当たっています」「島田!なんとかしろよ!」とコメントしていました(笑)

 

一方、渡邉さんは、

「2020年はチャレンジの年、

 2021年は素晴らしい出会いがある年、

 2022年は最高の花が咲く」と言われたそうで、

「そのまんまだね!」と手応えを感じているようでした。

 

 

 

 

 

そんな今週のテーマは

「占いなんかに負けないぞ!笑顔で突撃!テリー伊藤 大社長への道!」

 

占いでは、暗雲が立ち込めていたテリーさんの2020年ですが、

テリーさんとワタミが組んだ「から揚げの天才」は、

6月と7月に25店舗がオープンを控え、絶好調!

 

そして、先日、大鳥居店のオープンの際に行った記者会見の裏側を話していただきました。

会見で発表されたのは、ワタミ独自の配送システムによる「ワタミデリバリー」の導入。

「から揚げの天才」と「BBQオリーブチキン」の2店舗で、

サービスをスタートさせるそうです。

 

渡邉さんは、

*UberEATSや出前館などは便利だけど、まともにやっていたら利益を全て持っていかれる。

*コロナ後に生き残る飲食店のキーワードは「デリバリー(テイクアウト)」「ファミリー」

と今後の経済や飲食業界を分析されていました。

 

さらに、リスナーから届いた

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から揚げの天才は、私も経営に参加させてもらいます!

今回のコロナでたくさん借金をしました。

「いい借金」と「悪い借金」の違いについて教えてください。

あと、お金を借りた銀行がこの後、財政破綻で倒産したら、私の借金はどうなるのでしょうか?

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専門家がいろいろ言うので、カウンターにアクリル板の仕切りをつけたら、

けっこう、常連のお客さんから「大将、やめてくれよ」「焼き鳥も酒も不味くなる」と言われます。

どうしたものでしょうか。

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台湾は、もうマスクなしで野球観戦ができているそうです。

日本のガイドラインを守っていたら、多分倒産が続くと思います。

「箸の上げ下げ」まで口を出すのは、行き過ぎだと思います。

「なるべくマスク着用、消毒や換気をしてください」で十分。

あとは、営業するのも行動するのも自己責任でいいと思います。

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といった経営相談に関するメールに答えていきました。

 

渡邉さんは、日本のガイドラインについて、

「線引きが曖昧」「本気で規制するなら覚悟してやるべき」

「中途半端な自己責任」「ずるいと思う」とコメントしていました。

 

 

 

 

 

今週はそのほかにも…

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渡邉さんがNetflixのドラマ「梨泰院クラス」にハマっていると

Facebookでコメントしていました。

仲間たちと小さな居酒屋を大外食チェーンにしていく青春ドラマを観た渡邉さんの感想をぜひ聞きたいです!

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隣に住む奥さんが「駆け落ちした」と噂され、半年近くいなかったのに、

コロナの影響なのか、先日、帰ってきました。

ご主人とはバス停でよく会うのですが、私はなんと声をかけるべきでしょうか。

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中国で「夫婦間で給与明細を見せることは、プライバシー侵害にならないか?」

という論争が起きているそうです。

お二人は、夫婦の間にもプライバシーはあると思いますか?

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〜といったメールに本音で答えていただきました。

 

渡邉さん、テリーさんへの

質問・相談メールは

yume5@1242.com

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      渡邉美樹

      1959年生まれ。小学校5年生の時、父親が経営する会社を清算したことから「自分は将来、社長になる」と決意する。明治大学を卒業後、財務や経理を習得するため、経理会社に半年間勤務。その後1年間運送会社で働き資本金300万円を貯める。1984年ワタミを創業。2000年東証一部上場。「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」という理念のもと、外食・介護・宅食・農業・環境など、人が差別化となる独自の労働集約型事業モデルを構築してきた。

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